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討論串[問題] 鑄鐵鍋這樣是生鏽嗎？
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#1
[問題] 鑄鐵鍋這樣是生鏽嗎？
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者megusa (megusa‧美國)時間10年前 (2014/04/17 03:57), 編輯資訊
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鑄鐵鍋天天用，加上室內開暖氣很乾燥. 所以炒完菜等鍋子涼一點，直接就用熱水沖洗，放在瓦斯爐上（大概10分鐘就乾了）. 因為天天用，所以乾了以後幾乎都沒有上油. 一直到這幾天炒青菜，覺得菜變得太黑，開始疑神疑鬼. 首先就懷疑鍋子是不是生鏽了. 熱水沖洗放乾後照片. http://megusa1.pix
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#2
[問題] 鑄鐵鍋這樣是生鏽嗎？
推噓11(11推 0噓 22→)留言33則，0人參與, 2年前最新作者ken333nek (解憂草)時間2年前 (2021/06/28 10:48), 2年前編輯資訊
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這是我第一次在ptt 發表文章. 小弟我自己本身是鑄鐵鍋的喜好者(這陣子努力學習烹飪). 常看到網友發表的有關鑄鐵鍋相關的文章. 而最近從家裡帶一個鑄鐵鍋到租屋處用. 發現竟然如下圖上所示. https://i.imgur.com/8up4dQ4.jpg. https://i.imgur.com/7
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