[問題] 電火鍋(烤盤)挑選

看板cookclub作者 (啦啦~啦)時間3月前 (2024/01/02 14:24), 3月前編輯推噓23(23推 0噓 43→)
留言66則, 28人參與, 3月前最新討論串1/1
家庭成員兩位，之前煮火鍋都是在瓦斯爐上煮好裝盤吃 昨天在朋友家，他們是用電烤盤的深鍋煮火鍋 想想這樣比較有在外面吃飯的感覺，邊煮邊吃肉也不會柴 總而言之就比較有儀式感，就是可能久久使用一次 電烤盤的話算是附加，有的話突然想邊烤肉邊吃也可以多一個選擇 一開始知道的就是bruno這個牌子，配件也很多 但我們家要使用應該只會要鴛鴦鍋(至少單邊1L)，跟烤盤，章魚燒什麼的就不太需要 可能有的話就是用一次玩看看ＸＤ 主要希望是透明的上蓋，這樣比較看得到狀況 我看到有些品牌的蓋子都不是透明的，不然就是要添購，覺得很浪費QQ 電烤盤有好多品牌，價格也是有些許差異，便宜的會比較熱得不均勻或是不快嗎？ 因為知道使用頻率不會很高，所以想說買便宜一點的，但就怕很快壞掉 還請大家推薦～ 以下是我看到的幾款 1.Bruno 透明上蓋要加購 https://imgur.com/hKhiY29
2.vitantonio 沒有透明上蓋？ https://imgur.com/0cQ7qv6
3.MATRIC 松木 5L晶宴電火鍋MG-EH4501(電湯鍋/料理鍋/快煮鍋/電煮鍋/調理鍋) (這個牌子就沒聽過，也是蠻便宜的) https://imgur.com/Ey4AGLa
4.歌林（沒有鴛鴦鍋？）價格便宜 https://imgur.com/snYfXSO
還有好多種，剛在找還看到了正負零的，價格跟1.2差不多，選擇障礙＠＠ 目前偏好1，因為有透明蓋，也好看～ 3.4選手也不會不好看，就是價差會想說是不是不好用？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.103.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1704176675.A.E6D.html
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01/02 14:35, 3月前 , 1F
借問，本身有bruno，但是這家烤盤是使用不沾材質，請教
01/02 14:35, 1F
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01/02 14:35, 3月前 , 2F
有副廠非不沾的烤盤推薦嗎
01/02 14:35, 2F
推
01/02 15:20, 3月前 , 3F
叫小瓦斯桶 去找路邊薑母鴨羊肉爐那種正方形幾百塊的爐台
01/02 15:20, 3F
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01/02 15:20, 3月前 , 4F
卡式爐也ok
01/02 15:20, 4F
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01/02 15:21, 3月前 , 5F
然後買韓式烤盤 跟圍爐火鍋都適用...
01/02 15:21, 5F
推
01/02 15:43, 3月前 , 6F
卡式爐就好 電烤盤就是智商稅
01/02 15:43, 6F
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01/02 16:00, 3月前 , 7F
或是買個好看的電磁爐加鍋子就可以用了
01/02 16:00, 7F
推
01/02 16:15, 3月前 , 8F
電烤盤不是什麼智商稅啊，不是每個人都喜歡在家用瓦斯罐
01/02 16:15, 8F
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01/02 16:15, 3月前 , 9F
的，而且對方不常用，弄個瓦斯罐在家不是一個隱憂嗎，回
01/02 16:15, 9F
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01/02 16:15, 3月前 , 10F
答原po，V牌沒有透明蓋蓋子是黑色的
01/02 16:15, 10F
真可惜他沒有透明蓋T^T
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01/02 16:17, 3月前 , 11F
不喜歡瓦斯+1
01/02 16:17, 11F
有想過卡式爐，但就覺得不常用的話瓦斯罐會不會有什麼問題，或是用到一半連備用的 也沒有了還要出去買，所以就沒有考慮瓦斯桶或是卡式爐 → Kayusumi: to 1F 你可以找鑄鐵烤盤看看 01/02 16:56
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01/02 16:56, 3月前 , 12F
01/02 16:56, 12F
推
01/02 16:57, 3月前 , 13F
買電磁爐+1，加IH平底鍋也可以烤肉。這種連鍋的，鍋
01/02 16:57, 13F
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01/02 16:57, 3月前 , 14F
子刮壞或什麼的就整個不能用了
01/02 16:57, 14F
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01/02 16:57, 3月前 , 15F
我家bruno跟大v都有，後者加熱管形式比較好清潔
01/02 16:57, 15F
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01/02 16:58, 3月前 , 16F
01/02 16:58, 16F
大v我有注意到他的是平版式的導熱比較好清潔～應該也比較受熱平均 → aseaeel: 電磁爐比較好用 01/02 17:12
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01/02 17:13, 3月前 , 17F
電烤盤到時候不沾材質掉漆不就沒用了
01/02 17:13, 17F
是的，也想過電烤盤壞了的話他的鍋子配件都無法使用 因為很少用所以想說買這樣一整組的很方便XD ※ 編輯: Il1lala (111.255.103.90 臺灣), 01/02/2024 17:29:58
推
01/02 17:55, 3月前 , 18F
很少用就買便宜的就好了，都很少用何必花一筆貴錢晾著，
01/02 17:55, 18F
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01/02 17:55, 3月前 , 19F
堪用有氣氛就好
01/02 17:55, 19F
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01/02 18:13, 3月前 , 20F
電磁爐+鑄鐵烤盤
01/02 18:13, 20F
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01/02 21:12, 3月前 , 21F
電烤盤控溫有夠難控，真的用卡式爐就好
01/02 21:12, 21F
推
01/02 22:40, 3月前 , 22F
電磁爐+鴛鴦鍋比較不用擔心 真有問題 哪個壞掉買哪個就好
01/02 22:40, 22F
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01/02 22:45, 3月前 , 23F
bruno我家大小都有 就...好看 真急著吃還是先在瓦斯爐上
01/02 22:45, 23F
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01/02 22:46, 3月前 , 24F
煮 煮完倒過去再加熱 然後邊煮邊吃XD
01/02 22:46, 24F
推
01/02 23:46, 3月前 , 25F
電磁爐+配件比較靈活運用，電烤盤能做的電磁爐大部分也都
01/02 23:46, 25F
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01/02 23:46, 3月前 , 26F
可以
01/02 23:46, 26F
推
01/03 00:11, 3月前 , 27F
BRUNO煮火鍋很慢喔 但是煮千層白菜豬肉或大鍋煮一次煮
01/03 00:11, 27F
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01/03 00:11, 3月前 , 28F
熟還不錯 烤（煎）肉魚好用
01/03 00:11, 28F
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01/03 00:11, 3月前 , 29F
章魚燒盤有朋友的時候會比較願意做 也可以拿來做肉丸
01/03 00:11, 29F
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01/03 00:11, 3月前 , 30F
子
01/03 00:11, 30F
推
01/03 08:39, 3月前 , 31F
br家加熱慢，烤肉油煙很大
01/03 08:39, 31F
推
01/03 14:45, 3月前 , 32F
不沾塗層有點麻煩 磕磕碰碰就花了
01/03 14:45, 32F
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01/03 14:46, 3月前 , 33F
單爐IH爐不就好了
01/03 14:46, 33F
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01/03 14:46, 3月前 , 34F
還可以設定時間溫度不怎麼挑鍋
01/03 14:46, 34F
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01/03 15:49, 3月前 , 35F
卡式爐就好 別浪費錢買插電的
01/03 15:49, 35F
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01/03 15:51, 3月前 , 36F
電熱管加熱速度慢功率小 沒你想像的那麼美好
01/03 15:51, 36F
推
01/04 09:20, 3月前 , 37F
會直接買ih爐+鴛鴦鍋
01/04 09:20, 37F
推
01/04 10:28, 3月前 , 38F
要好用就是卡式或電磁爐 如果買儀式感的話挑好看就可以了
01/04 10:28, 38F
推
01/04 13:18, 3月前 , 39F
電磁爐+1
01/04 13:18, 39F
推
01/04 14:04, 3月前 , 40F
卡式爐
01/04 14:04, 40F
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01/04 14:06, 3月前 , 41F
從來沒聽說過家用或商店庫存的瓦斯罐發生什麼問題呀
01/04 14:06, 41F
推
01/04 14:36, 3月前 , 42F
卡式爐，我家是順便當做防災用品以備不時之需。
01/04 14:36, 42F
推
01/04 14:49, 3月前 , 43F
卡式爐也有缺點，功率大的為了安全性爐身會設計偏高，不適
01/04 14:49, 43F
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01/04 14:49, 3月前 , 44F
合擺餐桌上
01/04 14:49, 44F
推
01/04 15:14, 3月前 , 45F
IH爐還是電磁爐是不是鍋子不能太薄？這樣怎麼知道厚還是
01/04 15:14, 45F
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01/04 15:14, 3月前 , 46F
薄呀？
01/04 15:14, 46F
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01/04 17:15, 3月前 , 47F
可以放玻璃鍋嗎？
01/04 17:15, 47F
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01/04 19:03, 3月前 , 48F
如果很喜歡Bruno 的外型，他有出電磁爐跟鍋子，買那個可能
01/04 19:03, 48F
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01/04 19:03, 3月前 , 49F
比烤盤實用
01/04 19:03, 49F
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01/04 19:31, 3月前 , 50F
Bruno 的鍋子上網查，好像被驗出什麼東西
01/04 19:31, 50F
推
01/04 19:58, 3月前 , 51F
不推bruno
01/04 19:58, 51F
推
01/04 22:35, 3月前 , 52F
bruno我一直很想買～可是又怕不常用
01/04 22:35, 52F
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01/04 22:35, 3月前 , 53F
感謝推文各種滅火XD
01/04 22:35, 53F
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01/04 22:36, 3月前 , 54F
但bruno外型真的好美啊～另推黑晶爐
01/04 22:36, 54F
推
01/05 16:13, 3月前 , 55F
B牌外型好看但很多牌也出這類型的了
01/05 16:13, 55F
推
01/05 16:14, 3月前 , 56F
大v跟他很像 加熱是平板式的非加熱管感覺比較好
01/05 16:14, 56F
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01/05 16:15, 3月前 , 57F
B的電磁爐很漂亮但也是好貴＞_＜
01/05 16:15, 57F
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01/05 16:16, 3月前 , 58F
爬文看電磁爐ih爐會因鍋具導致異音？買錯鍋子也是多花錢
01/05 16:16, 58F
推
01/05 17:16, 3月前 , 59F
我有大V，他淪為偶爾拿來蒸食物的工具，這類產品不是
01/05 17:16, 59F
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01/05 17:16, 3月前 , 60F
不好，但要我重新選絕對不買哈。之前住套房不能開火，
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01/05 17:16, 3月前 , 61F
起初用電磁爐煮火鍋便足矣，前幾年電烤盤一陣流行所以
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01/05 17:16, 3月前 , 62F
大V上市就腦衝買，隨著新家落成後它佔不少位置逐漸冷
01/05 17:16, 62F
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01/05 17:16, 3月前 , 63F
落，現在煮火鍋就瓦斯爐煮好湯底、放電磁爐上加熱涮肉
01/05 17:16, 63F
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01/05 17:16, 3月前 , 64F
，無塗層鍋用湯匙筷子一通亂刮也不怕塗層掉，心得供參
01/05 17:16, 64F
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01/05 17:16, 3月前 , 65F
～真要買的話選火鍋電磁爐一體的產品或許不錯？
01/05 17:16, 65F
推
01/06 14:46, 3月前 , 66F
老婆推薦電磁爐
01/06 14:46, 66F
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