[問題] 麵茶是不是很接近玄米茶？

看板cookclub作者 (隔多天的約定容易忘)時間2年前 (2021/10/26 11:50), 編輯推噓21(22推 1噓 27→)
留言50則, 32人參與, 2年前最新討論串1/1
麵茶的香味來自何處？（台語好像叫茶米乎？） 很久沒喝到了！最近買了萬歲牌那個（缺點就是有硬粒不溶解） 我覺的喝起來滿接近玄米茶的…可是玄米茶太貴！ 其實可以~以假亂真說？…如果試出別種香味的話更好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.30.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1635220257.A.739.html
→
10/26 11:59, 2年前 , 1F
麵茶是麵粉，玄米茶是米……
10/26 11:59, 1F
推
10/26 12:20, 2年前 , 2F
不一樣，玄米是米，麵茶是炒麵粉，玄米茶可以說是一種只
10/26 12:20, 2F
→
10/26 12:20, 2年前 , 3F
喝湯的泡飯。 咖啡是一種豆漿，茶是一種菜湯
10/26 12:20, 3F
推
10/26 12:23, 2年前 , 4F
玄米茶包成份有茶葉和糙米。是茶泡飯？
10/26 12:23, 4F
推
10/26 13:53, 2年前 , 5F
玄米是日文的糙米阿 喜歡喝可以自己買糙米炒 便宜很多
10/26 13:53, 5F
推
10/26 14:21, 2年前 , 6F
我推薦新竹北埔的擂茶~喝起來像麵茶+玄米茶XD
10/26 14:21, 6F
→
10/26 14:32, 2年前 , 7F
最近喝凍頂烏龍也有玄米 焙茶的感覺
10/26 14:32, 7F
→
10/26 15:14, 2年前 , 8F
這兩個東西味道差很多 = =
10/26 15:14, 8F
推
10/26 15:36, 2年前 , 9F
香味來自豬油
10/26 15:36, 9F
推
10/26 15:56, 2年前 , 10F
麵茶的台語是Mee Tae，反過來唸是茶葉的意思
10/26 15:56, 10F
→
10/26 16:41, 2年前 , 11F
其實還單獨套綠茶跟紅茶各自比較 覺的還是獨立味比較好
10/26 16:41, 11F
→
10/26 16:43, 2年前 , 12F
就是說 混綠茶 或混紅茶 並不會各自提味 反而原味不見
10/26 16:43, 12F
推
10/26 16:52, 2年前 , 13F
傳統有一種米麩 比較接近玄米茶
10/26 16:52, 13F
推
10/26 17:06, 2年前 , 14F
米麩就人可以吃的米糠。 不含穀殼(拿來做飼料那種
10/26 17:06, 14F
推
10/26 17:48, 2年前 , 15F
麵茶是麵茶，茶葉是茶米...米代表的是粒狀物...例如蝦米.
10/26 17:48, 15F
→
10/26 17:48, 2年前 , 16F
..
10/26 17:48, 16F
推
10/26 18:38, 2年前 , 17F
堪憂
10/26 18:38, 17F
→
10/26 19:17, 2年前 , 18F
麵茶是糊
10/26 19:17, 18F
推
10/26 20:02, 2年前 , 19F
麵茶跟玄米茶除了名字都有茶字之外完全是不一樣的東西
10/26 20:02, 19F
→
10/26 20:02, 2年前 , 20F
吧……
10/26 20:02, 20F
→
10/26 20:42, 2年前 , 21F
差很多好嗎 你還好嗎
10/26 20:42, 21F
→
10/26 20:43, 2年前 , 22F
味覺喪失是支那肺炎病徵中的一種
10/26 20:43, 22F
→
10/26 22:27, 2年前 , 23F
熱量差很多吧
10/26 22:27, 23F
推
10/26 22:32, 2年前 , 24F
兩個口感完全不一樣的東西欸…
10/26 22:32, 24F
推
10/26 22:50, 2年前 , 25F
我只想吐槽10樓 就算倒過來唸也不一樣 茶葉台語唸te-bi 就
10/26 22:50, 25F
→
10/26 22:50, 2年前 , 26F
算去掉聲調米跟麵兩個發音也差很多好嗎….
10/26 22:50, 26F
推
10/26 22:52, 2年前 , 27F
你該看醫生了
10/26 22:52, 27F
推
10/27 00:53, 2年前 , 28F
呃 兩個差很多內
10/27 00:53, 28F
推
10/27 01:46, 2年前 , 29F
我把台語和北京官話搞混了，用台語唸茶，用官話唸米
10/27 01:46, 29F
→
10/27 01:46, 2年前 , 30F
，不好意思
10/27 01:46, 30F
→
10/27 07:25, 2年前 , 31F
這兩個的差距差不多就和烏龜和烏賊一樣大
10/27 07:25, 31F
→
10/27 07:27, 2年前 , 32F
除了都用水泡開，名稱都有一個茶以外八竿子打不著
10/27 07:27, 32F
推
10/27 07:56, 2年前 , 33F
麵茶吃起來應該是像醬的質地耶，很難用「喝」的
10/27 07:56, 33F
→
10/27 07:56, 2年前 , 34F
而且通常會是甜的，你是不是搞錯了
10/27 07:56, 34F
推
10/27 07:58, 2年前 , 35F
日本德用包裝玄米茶一般都不會貴吧？
10/27 07:58, 35F
推
10/27 09:06, 2年前 , 36F
麵茶不就熟麵糊嗎？ 超級濃湯
10/27 09:06, 36F
推
10/27 11:51, 2年前 , 37F
麵茶的主要成分就是麵粉，連茶葉都沒有加，跟玄米茶一
10/27 11:51, 37F
→
10/27 11:51, 2年前 , 38F
點關係都沒有。
10/27 11:51, 38F
→
10/27 11:52, 2年前 , 39F
推烏龜和烏賊的差別 XDD
10/27 11:52, 39F
→
10/27 12:10, 2年前 , 40F
台語真的會讓不懂的人很有想像空間
10/27 12:10, 40F
→
10/27 12:22, 2年前 , 41F
先估狗一下玄米茶長怎樣吧..
10/27 12:22, 41F
推
10/27 13:15, 2年前 , 42F
不一樣吧 差蠻多的
10/27 13:15, 42F
→
10/27 13:50, 2年前 , 43F
差很遠吧...
10/27 13:50, 43F
→
10/27 16:50, 2年前 , 44F
麵茶香是來自燒焦的麵粉
10/27 16:50, 44F
→
10/27 16:51, 2年前 , 45F
麵茶粉=乾炒熟(焦)的麵粉
10/27 16:51, 45F
→
10/27 17:00, 2年前 , 46F
他是想講台語茶米茶吧
10/27 17:00, 46F
→
10/27 18:14, 2年前 , 47F
差很多阿.....
10/27 18:14, 47F
推
10/27 20:21, 2年前 , 48F
茶米茶是指茶葉泡的茶 也還是差很多
10/27 20:21, 48F
→
10/28 16:54, 2年前 , 49F
台語茶米應該是指茶葉
10/28 16:54, 49F
噓
10/29 17:46, 2年前 , 50F
味嗅覺
10/29 17:46, 50F
‣ 更多 pizzafan 的文章
文章代碼(AID): #1XTtiXSv (cookclub)