Re: [問題] 特福不沾鍋使用一次就有刮痕
※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言:
: ※ 引述《plo567812 (JOU)》之銘言:
: : 大家好
: : 前陣子下單特福不沾平底鍋法國製32cm
: http://i.imgur.com/IiBCY0e.jpg
: 如果 要不沾鍋的效果又怕刮傷的鍋子
: 那叔叔教你們一個好辦法
: Costco有賣 兩卷共的100公尺
: 烘焙專用的烘培紙
: 整張鋪在平底鍋上面
: 不管是煎牛排 煎魚 炒飯
: 輕鬆翻身不費力
: ( 抓著紙的邊邊 把烘焙紙拉起來 被燒的東西自然會翻面)
: 鍋子也容易清洗
: 實在是技巧爛的人們
: 無上之法寶
煮豆持作羹,漉菽以為汁,
萁在釜下燃,豆在釜中泣,
本自同根生,相煎何太急?
~~曹子建表示杯糞
運入正題
用烘焙紙烤(煎)牛小排
用牛的油煎牛的肉
魏東阿王表示場景眼熟:
http://i.imgur.com/BHOI8xx.jpg
不論什麼易碎的魚
大塊的肉
有烘焙紙讓你愛怎麼翻就怎麼翻。
同場加映,利用牛油炒飯:
http://i.imgur.com/EQ4L8wA.jpg
抓紙角翻身,都不會沾。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.143.222 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625400074.A.AFD.html
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07/04 20:22,
2年前
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Errrrrrrrr..........
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07/04 20:48,
2年前
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這一串文章的樓主 有一個心愛的不沾鍋 至於我的不沾鍋
那個不沾塗層都已經被我們慢慢吃掉了
※ 編輯: loser1 (114.42.143.222 臺灣), 07/04/2021 21:14:40
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07/04 23:55,
2年前
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你可以改吃烘焙紙。
※ 編輯: loser1 (114.42.143.222 臺灣), 07/05/2021 00:46:06
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07/05 08:42,
2年前
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幹好屌 我以前也都沒想過烘培紙能這樣用
※ 編輯: loser1 (114.42.143.222 臺灣), 07/05/2021 10:37:40
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07/05 12:21,
2年前
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點子送你,不收版税。
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07/05 12:21,
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※ 編輯: loser1 (111.82.44.139 臺灣), 07/05/2021 13:30:54
討論串 (同標題文章)