[問題] 求推薦會香的辣椒醬

看板cookclub作者 (eiov)時間3年前 (2021/05/08 12:05), 編輯推噓13(1306)
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如題,前陣子買了全聯賣的老騾子蒜蓉辣椒,本來想說吃辣多年看辣椒醬色澤長相大概可 以猜出味道,殊不知這罐失手了QQ 會辣但是香氣非常的淡,不管加水餃加湯麵都只剩下 辣沒有香味,覺得傷心 吃辣程度大概小辣~中辣,這罐辣度是可以接受的,看了一些前面的推薦文章 1.台灣辣妹:有香菜,GG 2.寧記:好買很辣,好奇會香嗎? 3.第八村:朱醬不適合沾水餃,黃醬有蝦味,怕味道太重(有點怕蝦味) 4.小旺號:有買過他們餐點配小魚辣醬不錯,但覺得沾水餃好像也是偏搶戲 因為平常很愛吃水餃,再來應該就是做湯麵、炒飯會用到~不曉得有沒有其他推薦的夠香 辣椒醬呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.150.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1620446735.A.26D.html

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勝利廚房的辛甘香辣醬好吃!本來是老闆參加社企活動帶回
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來亂送的,結果吃完我馬上再買了兩瓶 有圖為證 https://i
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.imgur.com/Zv2pNI8.jpg
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7-11好像有賣小瓶的北港花生辣醬,不是一般的辣椒醬,可
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以嘗試吃看看
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義美朝天椒(辣度比較夠)、這罐比較辣(炒過的很香)
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金蘭哇辣醬(全聯有時買1送1$120)
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不介意豆瓣的話豆油伯辣豆瓣很適合水餃麵
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哪種香氣? 自己炒 小魚乾 辣椒乾 蒜蓉 自己加一匙和香
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油拌勻
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家裏有買寧記和老干媽 只是最常用的還是自製的 自製為
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基底 加其他的料下去
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龍宏的珍珠醬 很香又夠辣
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北石牌捷運站有間麵店的自製辣椒醬超香
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鵝油辣椒
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鵝油辣椒
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天邊的家,但只能粉專購買
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找找不用油用酒泡的蒜蓉辣椒如何
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全聯鵝油辣椒 推推
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文章代碼(AID): #1WbWuF9j (cookclub)
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