[問題] 老人家學得會用IH爐嗎?

看板cookclub作者 (洞八達人.拖哨天王)時間3年前 (2021/02/19 23:37), 編輯推噓17(17推 0噓 35→)
留言52則, 26人參與, 3年前最新討論串1/1
類似這種的 https://youtu.be/clzQ8JO6JOo?t=125
看起來超心動的耶,看起來比用瓦斯快,又好清理,只是不能用傳統炒鍋 想取代掉家裡的舊型瓦斯爐 這種東西對只會浪費食物煮出黑暗料理的老頑固來說有難度嗎? 至少可以防止老人家晚上煮東西煮到一半跑去睡 好幾次我大半夜聞到燒焦味才衝去廚房滅火... 家裡一堆鍋子都被搞得黑漆漆又變形...鍋子又都是我在刷的... 有面板是只有英文或日文的嗎?目的是要增加老人家使用難度 我家目前是傳統台爐,類似這種的 https://24h.pchome.com.tw/prod/QBAI26-A9008HHJX?fq=/S/DPAL0A 這種的好像都沒防乾燒還是自動熄火的 想換IH爐是不是整個廚房要換掉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.13.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1613749065.A.E1D.html
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電磁爐30年前就有了吧
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推
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如果現在是用中華炒鍋的話，我覺得比較大的挑戰是要改用平
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底鍋，而不是IH爐的操作
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如果家裡有陶鍋砂鍋的話 IH爐不能用
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IH也要挑如果是電器白痴最好買有特殊料理鍵針對常用料理
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或是有定時功能...尤其針對定時功能加強訓練...
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一般內建的防乾燒雖然是必備但是不夠用的...
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我本人就曾燒乾過鍋子好幾次...一定要養成習慣隨手定時
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我自己也是自我訓練了好幾年才沒再出過包...
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我家裡長輩我都還教他們記得自己設定手機鬧鐘...
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學會很順手的把手機打開後快速設定鬧鐘也很重要...
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特殊料理鍵...
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國外有煮飯機器手臂了，有幾百款食譜，只是要價5百萬
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如果沒有堅持底要是圓的(尖的)的話,現在也有平底可感
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磁的炒鍋可以用了。是說每個鍋子都要挑就是了
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同樣有個愛煮黑暗料理的老爸我能理解
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這很難說，有些人學習能力很強，也有人什麼都學不會的
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主要就型狀啊，先買個平底鍋炒菜煎魚 就知會不會用了
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推
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好像有看過瓦斯爐定時裝置， 我覺得問題不是老人家學不
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學得會，是他們有沒有想要學
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只是要防止瓦斯爐意外的話買安全開關，特力屋目前主推
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符合老一輩習慣的高功率IH調理爐還需要拉220V專迴
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我之前房東太太今年都 90 了 ih 爐還不是用爽爽
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這種不適合中華料理
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我用這鍋子炒飯 最大功率也要20分左右..
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該影片只能算拌飯
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可以 想不想而已 一堆爺爺奶奶智慧手機用的猛勒
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不只是學怎麼用...養成安全的使用習慣才是關鍵...
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很多老一輩沒在上班久了都少一根筋開火之後跑去做別的事
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每個都像地雷一樣真是讓人非常擔心啊...訓練他們養成習慣
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好像在教嬰兒一樣沒辦法一下子就讓他們進入狀況...
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防呆不防蠢啊...比起老一輩的腦我更相信科技
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從頭就阻斷他們犯錯的因子,本來我還以為防乾燒很有用的說
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我家用日本進口的電磁爐，火力很強啊。畢竟熱效率高於瓦
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斯爐。唯一問題是挑鍋。
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買一個獨立式的給燉煮用啊
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已經慢慢地灌輸觀念給他們定時器設定好 按下去等BB叫在
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回來就好 不然之前煮水控肉不是煮乾就是燒焦刷半天
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我覺得使用上滿簡單的，我買國際牌，我媽超過65了，
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最近也自己買了一台amica
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如果怕忘了關火，可以直接在瓦斯爐上裝定時器，時間到自
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動關。
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定時器不錯用 不用買到ih爐
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買IH爐+鍋子全換成無對應的，老人家就沒辦法用了
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藏起個有對應的鍋子起來自己使用
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氣炸鍋也要會 很方便
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先賺錢就對了…只要不是老人家出錢他一定會學著用
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推
02/23 02:44, 3年前 , 48F
老人家會另外買卡式爐，你還是買瓦斯爐安全裝置裝上
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去吧
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02/23 03:25, 3年前 , 50F
買個燉鍋吧
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02/23 14:13, 3年前 , 51F
瓦斯爐定時器很好用喔
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02/23 14:13, 3年前 , 52F
預設15分鐘會叫1分鐘沒關會自動關
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