[問題] 不鏽鋼養鍋竟擦出一堆黑油

看板cookclub作者 (delirium)時間3年前 (2020/11/15 23:13), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 10人參與, 3年前最新討論串1/1
這只鍋是在hola買的 覺得蠻好用的 開鍋前有好好除黑油 每隔一段時間也會上油養鍋 但今晚來血來潮養鍋時 卻用衛生紙擦出一堆黑油！！ 想了一下 今晚洗鍋時是換了別種菜瓜布 不知是不是因為菜瓜布的關係 請問這樣只鍋還有救嗎 請教各位該怎麼讓黑油退散？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.184.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1605453191.A.D32.html
推
11/15 23:24, 3年前 , 1F
為什麼不鏽鋼鍋要養鍋？
11/15 23:24, 1F
推
11/15 23:25, 3年前 , 2F
拿紙巾擦擦就好，龜毛點弄點麵團去擦(像美容黏土一樣)
11/15 23:25, 2F
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11/15 23:26, 3年前 , 3F
不鏽鋼不用養....他就是有熱有油就能不沾
11/15 23:26, 3F
推
11/15 23:35, 3年前 , 4F
碳化油
11/15 23:35, 4F
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11/15 23:37, 3年前 , 5F
不鏽鋼不用養啦，熱鍋滑油就行了
11/15 23:37, 5F
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11/15 23:39, 3年前 , 6F
不鏽剛鋼清洗乾淨晾乾就好了養什麼鍋+1
11/15 23:39, 6F
推
11/16 00:05, 3年前 , 7F
不鏽鋼鍋不用養鍋
11/16 00:05, 7F
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11/16 00:34, 3年前 , 8F
有金鋼沙菜瓜布會把鍋子表面刮下來 刮下來鐵粉就黑黑的
11/16 00:34, 8F
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11/16 01:15, 3年前 , 9F
你用到有金剛沙的菜瓜布了
11/16 01:15, 9F
推
11/16 01:31, 3年前 , 10F
我用食用油擦拭而已
11/16 01:31, 10F
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11/16 08:37, 3年前 , 11F
好 不養了 那請問現在黑油該怎麼處理？
11/16 08:37, 11F
推
11/16 08:51, 3年前 , 12F
黑油你用食用油沾紙巾把他擦乾淨即可
11/16 08:51, 12F
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