[問題] 放學後的孩子點心食譜

看板cookclub作者時間4年前 (2020/04/29 12:04), 4年前編輯推噓37(37推 0噓 39→)
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大家好: 我們是雙薪家庭，男女雙方的家長皆在非常年輕就癌症發病，岳父也因惡癌短期內離世。 所以我們自己也非常注意孩子的飲食，目前孩子下課後常會期待吃點什麼(不給買外食)， 通常是太太前一天晚上準備好的，但是吃來吃去就是下面這幾樣，孩子不免吵著要變化。 1.綠(紅)豆湯 2.豆漿 3.水煮蛋 4.地瓜 5.香蕉 能否請板友們再幫我們多想想，若是無法前一天準備， 最好是也準備時間短、易取得的材料 非常謝謝各位! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.127.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1588133090.A.B62.html ※ 編輯: xneptunex (140.114.127.62 臺灣), 04/29/2020 12:06:42
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自製麵包 饅頭 布丁 冰棒 蘿蔔糕 三明治 玉米 水果
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可以喝牛奶嗎?若可以，牛奶加蛋加一點糖就可以做布丁。鳳梨
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切片烤一烤就很香。綜合水果沙拉。自製的鬆餅、蛋糕、麵包。
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當季水果
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堅果果乾、自製披薩
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無糖優格搭水果(蘋果或芭樂)、果乾、堅果、果醬...百搭
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自製愛玉、水果優格奶昔
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把腸胃道的菌養好也是很健康的喔
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水果 仙草 愛玉 米苔目 傳統台式點心都不錯啊
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原型食物為主，茶葉蛋，堅果，自製堅果燕麥棒
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馬鈴薯沙拉，涼拌毛豆，水果加優格，酪梨切塊拌海苔香鬆
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雪花糕 原料超市應該都有 製作簡單快速 最後滾椰子粉那
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個手續也可以讓小孩自己操作
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自己打果汁 加洋菜粉或吉利丁做果凍 這個難度比雪花糕高
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一點點
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石花凍 ，煮一次可以分別冷藏保存10天左右，用手工果醬
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或水果調味即可
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比用洋菜或吉利丁做的果凍好吃多又健康
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我最常做地瓜+黑芝麻粉+蛋+其他菜+絞肉，基本上就是冰箱
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有什麼就加什麼，攪拌均勻，少油香煎，簡單營養，煎餅很
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香孩子很愛吃
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豆花
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小孩夠大可以投資一台鬆餅機讓他們自己玩
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鬆餅想吃鹹吃甜，可以自己弄，有樂趣也算安全
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自製餅乾跟吐司pizza也可以很健康，只要前一天備料就好
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自己用麵粉做蛋餅
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水果加優格 水果一直換
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夏天快到各種涼湯（黑白木耳 豆花+料 西谷米 等等）自製
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水果冰棒 很多啦 加油
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你原本提的改變一下烹調型態調味也會有新鮮感～
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建議原型食物，水煮玉米、自製肉乾、堅果、無調味海苔
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地瓜煎餅 香蕉煎餅 紫山藥煎餅 自製薯條 雞蛋煎（配不同
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料）蒸蛋 蒸雞蛋布丁 加番茄醬 加蜂蜜 加楓糖 加～～
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～又變化了
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蔥油餅可以一次做大量冷凍起來
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煎餅也很簡單又營養，雞蛋麵粉水跟蔬菜
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西谷米，山粉圓煮甜湯都可
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鳳梨湯，鳳梨切片，放水煮滾，加適量冰糖或不加，放冰箱
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隔天吃，吃鳳梨有纖維，也會飽，還蠻健康的
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紅地球葡萄放冷凍庫，變成一顆一顆的葡萄冰，很好吃
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芝麻糊 核桃糊 杏仁茶 燉奶 豆花等中式甜品 感覺蠻養
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生
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紫米紅豆+牛奶，好吃
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另外，估狗關鍵字打點心+食譜，有食譜網站可以找靈感
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含莓果的燕麥配牛奶
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電子鍋做蛋糕
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烤杏仁瓦片
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手作焦糖布丁
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直接吃晚餐（我家沒給點心的習慣）
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夏天天氣悶熱，地瓜香蕉吃起來容易膩，冰涼水分多的水
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果小孩可能會比較喜歡~
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冷凍起酥片相關的甜點，可以做蝴蝶餅乾、蛋撻、乳酪一口酥、
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各種果醬丟烤箱5-6分鐘就出爐了！鹹的披薩派也行，覺得是最
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不複雜的懶人點心了～大人小孩都愛
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自製地瓜圓 水果 鬆餅（小V可以變出很多）
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果凍，奶酪最簡單，口味也好變化。進階一點，鬆餅也不難，
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還有甜口味的玉子燒
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薏仁湯 花生湯 楊枝甘露 芋頭西米露也不錯
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我都只給牛奶耶...
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點心吃太多不會影響晚餐食欲嗎？
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自製雞塊 雞胸肉+板豆腐 吃起來健康 小朋友也喜歡
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晚上可以先煎 隔天再烤一下或氣炸
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可參考K力’s幸福芳程式
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裡面蠻多小孩的食物
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布丁
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地瓜煎餅
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優格+新鮮水果最方便
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我都會給小朋友配萬歲牌綜合纖果，再搭配優格！
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因為綜合纖果有堅果跟果乾，吃起來甜甜的，
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小朋友應該會很喜歡喔~
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酪梨
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鮭魚塊或番茄或南瓜加起司烤，蒸黃豆湯也蠻清甜，但回
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想我小時候愛的點心是雞塊熱狗XD
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05/24 19:34, 3年前 , 76F
自製蛋糕 自製全果泥冰淇淋
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