排骨適合和什麼食材一起燉湯

看板cookclub作者 (Happynana)時間4年前 (2019/12/26 00:41), 編輯推噓45(46推 1噓 16→)
留言63則, 50人參與, 5年前最新討論串1/1
最近天氣冷都會煮排骨蘿蔔湯 不知道最近還有什麼食材適合和排骨一起燉湯 我只知道排骨燉蘿蔔湯.超沒創意 謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.118.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1577292119.A.BCA.html
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牛蒡
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12/26 00:54, 4年前 , 2F
玉米
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推
12/26 00:55, 4年前 , 3F
山藥、大頭菜、香菇、冬瓜、蓮子、芋頭………什麼都可以，
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不容易熟的一起煮，容易熟的晚點下
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推
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山藥，黑豆+豆腐，皇帝豆
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推
12/26 00:57, 4年前 , 6F
掛菜排骨雞，蛤仔排骨湯，藥燉排骨，肉骨茶
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推
12/26 01:01, 4年前 , 7F
金針排骨湯，竹笙排骨雞湯，西洋菜排骨湯
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苦瓜~~~~
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推
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味噌
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12/26 01:23, 4年前 , 10F
豬小排 蘿蔔 冬瓜 苦瓜都喜歡 以前鄉下都會種
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推
12/26 01:28, 4年前 , 11F
大頭菜
12/26 01:28, 11F
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青木瓜..
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噓
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南瓜 蓮藕
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推
12/26 01:47, 4年前 , 14F
按錯補推
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推
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刺瓜湯
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推
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可以跟黃豆、新鮮的各式菇類一起煮
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推
12/26 02:34, 4年前 , 17F
柿子
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推
12/26 03:46, 4年前 , 18F
黑輪/苦瓜/山藥蓮子
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金針花...
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野薑花...荷花...
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推
12/26 06:08, 4年前 , 21F
中藥（要燉排骨）
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推
12/26 06:25, 4年前 , 22F
菱角或蓮藕
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推
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肉骨茶
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推
12/26 07:17, 4年前 , 24F
蓮子
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推
12/26 08:20, 4年前 , 25F
加干貝下去煮
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推
12/26 08:26, 4年前 , 26F
長年菜、芥蘭菜
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推
12/26 08:35, 4年前 , 27F
四神
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12/26 08:37, 4年前 , 28F
菱角 蘿蔔 皇帝豆 蓮藕 然後都要加香菜~
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推
12/26 08:42, 4年前 , 29F
酸辣湯
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推
12/26 08:53, 4年前 , 30F
排骨加芋頭雞肉海參栗子火腿筍白菜，有些人還會放一
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12/26 08:53, 4年前 , 31F
點豬腳鳥蛋干貝
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推
12/26 09:00, 4年前 , 32F
冬天適合山藥！很濃郁
12/26 09:00, 32F
推
12/26 09:00, 4年前 , 33F
荸薺 黑蒜
12/26 09:00, 33F
推
12/26 09:22, 4年前 , 34F
排骨+洋蔥+紅蘿蔔+番茄+玉米 偶爾燉完之後還會+高麗菜/菇
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12/26 09:22, 4年前 , 35F
類再煮一下 很好吃哦!!
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12/26 10:27, 4年前 , 36F
好多食材都很適合
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12/26 10:27, 4年前 , 37F
網路一堆食譜
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12/26 10:41, 4年前 , 38F
有什麼不適合排骨的嗎@@？
12/26 10:41, 38F
推
12/26 10:52, 4年前 , 39F
不適合煮湯的才不適合排骨XD茄子青椒什麼的
12/26 10:52, 39F
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12/26 10:57, 4年前 , 40F
茄子也可以拉 只是就真的要顧好熟度 排骨爛的再下茄子
12/26 10:57, 40F
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12/26 11:06, 4年前 , 41F
玉米排骨海帶湯很好喝！菱角、蓮藕、山藥也是大推
12/26 11:06, 41F
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12/26 11:11, 4年前 , 42F
怒推竹筍，但不知道現在有沒有QQ
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帶甜或鮮的都可啊
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12/26 11:46, 4年前 , 44F
現在就是白蘿蔔啊
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12/26 12:39, 4年前 , 45F
現在還有酸菜啊～～～
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12/26 14:24, 4年前 , 46F
蛤蜊.根莖類都很適合吧.只是下的時間不同
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12/26 16:02, 4年前 , 47F
我覺得跟新加坡的肉骨茶包一起燉很好喝，胡椒味排骨湯
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12/26 16:42, 4年前 , 48F
皇帝豆
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12/26 18:00, 4年前 , 49F
甜玉米！
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12/26 19:24, 4年前 , 50F
南瓜 芋頭 玉米 大黃瓜 結頭菜 長年菜
12/26 19:24, 50F
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12/26 19:33, 4年前 , 51F
冬天蘿蔔 夏天竹筍
12/26 19:33, 51F
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12/26 20:36, 4年前 , 52F
謝謝大家的推薦！會試試看的！
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12/26 21:59, 4年前 , 53F
番茄黃豆芽，梨子蘋果玉米
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12/26 22:37, 4年前 , 54F
現在是蓮藕季
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12/27 09:47, 4年前 , 55F
菱角
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12/27 13:17, 4年前 , 56F
菜心~
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12/27 21:41, 4年前 , 57F
排骨搭配中藥材，冬天吃也很溫暖，例如：四神湯、當歸+黃
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12/27 21:41, 4年前 , 58F
耆+人蔘鬚+枸杞+紅棗=補氣血
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12/29 21:42, 4年前 , 59F
白花椰菜跟大白菜，兩個都要等排骨軟了再下（同時放鹽）。
12/29 21:42, 59F
推
12/30 08:36, 4年前 , 60F
排骨加馬鈴薯及紅蘿蔔
12/30 08:36, 60F
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12/30 22:29, 4年前 , 61F
玉米冬瓜山藥金針花中藥 想不出來了
12/30 22:29, 61F
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12/31 01:02, 4年前 , 62F
我最愛鵪鶉蛋惹(灑花)
12/31 01:02, 62F
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01/01 02:25, 5年前 , 63F
玉米 番茄！
01/01 02:25, 63F
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