[問題] 花椰菜已刪文

看板cookclub作者 (熊寶貝)時間5年前 (2019/03/05 14:44), 編輯推噓14(14推 0噓 20→)
留言34則, 18人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
請問一下, 花椰菜真的農藥多,必須洗久一點.真的嗎? 如果隨興沖沖水就煮下鍋,真的吃農藥嗎? 然後,今天買的花椰菜,拌隨好幾片大綠葉. 想問一下, 挑選時是否避開有葉子的比較好? 等一下煮葉子來吃看看. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.69.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1551768267.A.9C8.html
推
03/05 15:25, 5年前 , 1F
葉子嫩一點的我會一起炒，花椰菜要沖久一點，沒切之前會泡
03/05 15:25, 1F
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03/05 15:25, 5年前 , 2F
十分鐘，很多蟲
03/05 15:25, 2F
推
03/05 15:59, 5年前 , 3F
葉子很營養，洗乾淨煮來吃就好
03/05 15:59, 3F
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03/05 16:00, 5年前 , 4F
蟲多表示農藥少，對農夫而言農藥也是成本，不是灑免錢的
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03/05 16:03, 5年前 , 5F
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03/05 16:05, 5年前 , 6F
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03/05 16:10, 5年前 , 7F
抱歉誤會你說的葉子是青花菜，那就當我沒說，雖然也能吃
03/05 16:10, 7F
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03/05 16:12, 5年前 , 8F
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03/05 16:13, 5年前 , 9F
花椰菜和青花菜的葉子我都會洗乾淨一起煮來吃
03/05 16:13, 9F
推
03/05 16:42, 5年前 , 10F
蟲多表示農藥少？？真的嗎？
03/05 16:42, 10F
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03/05 17:13, 5年前 , 11F
有的攤子寫青花菜,但我問老闆這是花椰菜嗎?
03/05 17:13, 11F
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03/05 17:14, 5年前 , 12F
他說對啊.我也很疑惑.是兩種長得很像的東東?
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03/05 17:14, 5年前 , 13F
葉子我吃了,類似青江菜或是什麼的感覺.
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03/05 17:15, 5年前 , 14F
都沒看到蟲耶,有的話,一定會看到嗎?
03/05 17:15, 14F
推
03/05 18:16, 5年前 , 15F
花椰菜比較大棵～青花菜比較小（通常都會幾株綁一起或
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03/05 18:16, 5年前 , 16F
裝一包賣） 青花菜比較貴
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推
03/05 18:24, 5年前 , 17F
蟲蠻小隻的 要仔細找
03/05 18:24, 17F
推
03/05 20:22, 5年前 , 18F
可以直接去川燙嗎？
03/05 20:22, 18F
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03/05 22:41, 5年前 , 19F
蟲無法泡水去除，拿小刀子先切開一瓣瓣要煮的大小，順便
03/05 22:41, 19F
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03/05 22:41, 5年前 , 20F
挑掉蟲，再來才是浸泡沖洗
03/05 22:41, 20F
推
03/06 00:49, 5年前 , 21F
懶人直接買冷凍有機的
03/06 00:49, 21F
推
03/06 07:17, 5年前 , 22F
切好，泡水，換3次水，泡水加食用小蘇打，差不多了
03/06 07:17, 22F
推
03/06 07:19, 5年前 , 23F
蟲吃進肚子沒關係吧，煮熟像小蜂蛹
03/06 07:19, 23F
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03/06 15:27, 5年前 , 24F
青花菜就是綠花椰菜阿
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03/06 16:43, 5年前 , 25F
農藥跟蟲沒有正相關
03/06 16:43, 25F
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03/06 17:10, 5年前 , 26F
「切好，泡水」=》這樣農藥會被吸收。應該完整沖洗多遍，
03/06 17:10, 26F
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03/06 17:10, 5年前 , 27F
再分切，再次沖洗（葉菜類也是）
03/06 17:10, 27F
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03/06 20:59, 5年前 , 28F
花椰菜沒人在吃葉子吧
03/06 20:59, 28F
推
03/07 00:12, 5年前 , 29F
青花菜=青色花椰菜。花椰菜=白色花椰菜。
03/07 00:12, 29F
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03/07 04:33, 5年前 , 30F
青花菜和白花椰菜，好像是不同品種的蔬菜
03/07 04:33, 30F
推
03/07 04:37, 5年前 , 31F
http://tinyurl.com/y62xszwr 蘋果日報的介紹
03/07 04:37, 31F
推
03/07 04:39, 5年前 , 32F
03/07 04:39, 32F
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03/07 14:11, 5年前 , 33F
為什麼我煮青花菜從來沒看過蟲
03/07 14:11, 33F
推
03/08 01:28, 5年前 , 34F
譚敦慈女士說沖2遍泡一次10分鐘？再分切...
03/08 01:28, 34F
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[問題] 花椰菜 花椰菜
kzzoz80
2年前, 02/13
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