Re: [問題] 好市多賣的冷凍青花椰菜料理法

看板cookclub作者 (Ferric)時間5年前 (2019/02/10 19:14), 5年前編輯推噓8(8018)
留言26則, 12人參與, 5年前最新討論串2/2 (看更多)
本來我也覺得好市多的冷凍蔬菜很難吃 經高人指點 好吃的不得了 便宜的 $289 一定要先把水煮滾 大火開著 蔬菜不用退冰 直接丟進去 等到水再次滾 關小火 蓋鍋蓋 等大概 4-5 分鐘 又脆又好吃 想爛一點就小火久一點 想更脆就早點起鍋 因為蔬菜本來就是熟的 貴一點的 $365 油熱開之後 蔬菜不用退冰 直接丟進去 蔬菜也本來就是熟的 大概 4-5 分鐘就可以起鍋了 自從知道怎麼煮之後 大概 4-5 天就可以吃掉一包 不用洗菜 切菜 更不用擔心洗不乾淨 煮不熟 好吃的我都想買一個冷凍櫃來凍個 10 包 20 包的 現在每天吃的蔬菜量也比以前多很多 跟自己去超市買青菜 算起來更便宜 蔬菜也算多樣性 吃膩了再去超市買不同的青菜 真的是很棒的發明 ... 懶人最愛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.11.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1549797288.A.697.html ※ 編輯: largesperm (114.33.11.247), 02/10/2019 19:17:33

02/10 19:50, 5年前 , 1F
我有點好奇之前你是怎麼料理會有這麼大的不同?
02/10 19:50, 1F

02/10 19:51, 5年前 , 2F
可能先退冰才煮吧… 那真der 狠可怕
02/10 19:51, 2F

02/10 20:01, 5年前 , 3F
沒有熱水就下鍋+煮太久
02/10 20:01, 3F

02/10 20:01, 5年前 , 4F
以前是這樣煮的 吃起來很噁心 ...
02/10 20:01, 4F

02/10 20:14, 5年前 , 5F
也不要用電鍋蒸 會過熟不好吃
02/10 20:14, 5F

02/10 20:35, 5年前 , 6F
冷凍花椰菜、冷凍毛豆跟玉米罐頭一樣,泡麵好朋友XD
02/10 20:35, 6F

02/10 20:37, 5年前 , 7F
喜歡新鮮蔬菜,冷凍過的完全不愛,口感不對>_<
02/10 20:37, 7F

02/10 20:38, 5年前 , 8F
只有冷凍毛豆覺得ok
02/10 20:38, 8F

02/10 20:55, 5年前 , 9F
最好不用洗....青花超多小毛毛蟲的
02/10 20:55, 9F

02/10 20:57, 5年前 , 10F
樓上有買過冷凍的嗎?都處理好了。
02/10 20:57, 10F

02/10 20:59, 5年前 , 11F
我買過上百包,只有看過1次有蟲。我每株都會看再煮。
02/10 20:59, 11F

02/10 20:59, 5年前 , 12F
我是買有機的。
02/10 20:59, 12F

02/10 21:04, 5年前 , 13F
不用洗啊 都煮好了 ... 那種肯定是大型機台在洗菜煮
02/10 21:04, 13F

02/10 21:04, 5年前 , 14F
目前吃了 6 包 沒吃過蟲
02/10 21:04, 14F

02/10 21:05, 5年前 , 15F
而且原本都煮熟了 ... 洗不是很怪
02/10 21:05, 15F

02/10 21:06, 5年前 , 16F
現在科技很發達 大型機台很先進的
02/10 21:06, 16F

02/10 21:17, 5年前 , 17F

02/10 21:17, 5年前 , 18F
機器洗的應該比自己手洗還乾淨 ...
02/10 21:17, 18F

02/10 21:55, 5年前 , 19F
02/10 21:55, 19F

02/10 22:07, 5年前 , 20F
我在餐廳工作,都用袋裝的青花,每袋多少都會有
02/10 22:07, 20F

02/10 22:28, 5年前 , 21F
買新鮮的很方便 不懂要吃冷凍的用意...
02/10 22:28, 21F

02/10 22:38, 5年前 , 22F
懶人最愛~省去洗菜的時間,又隨時想吃就有~讚!
02/10 22:38, 22F

02/11 09:14, 5年前 , 23F
新鮮就是不耐放啊…刁胃應該懂這種感覺
02/11 09:14, 23F

02/12 05:28, 5年前 , 24F
冷凍才新鮮
02/12 05:28, 24F

02/16 17:05, 5年前 , 25F
我懶的洗菜,冰箱也都有一包,要吃就抓一把出來微
02/16 17:05, 25F

02/16 17:05, 5年前 , 26F
波XD
02/16 17:05, 26F
文章代碼(AID): #1SO0UeQN (cookclub)
文章代碼(AID): #1SO0UeQN (cookclub)