[問題] 烤魚機的清洗是不是比烤箱麻煩??

看板cookclub作者 (彈我的吉他)時間5年前 (2018/11/21 12:46), 5年前編輯推噓8(8推 0噓 21→)
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之前想買烤箱，有人推薦烤魚機 看了蠻心動的 看了很多影片發現它清潔是不是比較麻煩 全部都要拆開洗，尤其是上層超多油和汙垢 看了有點恐怖 上下管是每次都要用布擦嗎?? 上下管用久了 油滴多了會不會很髒??? 雖然說明都說用布擦就好 烤箱我會用烤盤/碗裝 會噴油的上面再蓋鋁箔 幾乎不會髒 偶爾清潔一次就好 烤羊牛雞菜為主，不太烤魚 ---------------爬文看到有人這樣說------------------- 還有他的上蓋很難清洗,之前爬過一些文都有提到這點,本來也不以為意 最後我發現他的上蓋的反射板跟底座反射板材質應該不同 底座反射板跟烤網應該有上鐵氟龍等特殊塗料,非常好清洗 上蓋的部分要不就是節省成本, 要不就是故意設計成這種容易汙損的材質.... ------------------------------------------------------ 但也有人說好清洗.. 所以想請教用過的人的意見 不想買了不好用就丟著 很浪費 如果清潔上麻煩許多，那還是買烤箱就好了 再次請教大家 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.130.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542775572.A.8A5.html ※ 編輯: BellamyLee (1.174.130.123), 11/21/2018 12:55:30
推
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烤魚機加熱管有餘溫的時候用抹布擦拭不難清
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上蓋是因為裝活性碳那類的東西 不太好清XD
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而且烤魚機雖然烤出來的魚真的很好吃，大勝一般烤箱，
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但用途 不太廣泛XD
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所以沒特別愛吃烤物其實一般烤箱就可了
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謝謝回答，我是烤牛羊雞菜比較多，魚很少烤
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搭配洗碗機會好一些...烤魚機烤出來的比較接近日本料理店
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水波爐烤出來我認為更勝料理店口感更細膩...
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非常會噴油，每次用完都拆解洗，現在已冷凍中，但烤出的
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魚真的特別好吃，若是煮其他，還是使用烤箱就好，用途較
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廣
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推
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烤魚機也是一分$一分貨 從日本扛回來的panasonic好清理而且
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油煙很少 常烤魚的話蠻值得的
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※ 編輯: BellamyLee (39.9.158.38), 11/21/2018 18:21:41
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11/21 18:28, 5年前 , 14F
烤魚機哪個部件是可以拆下來給洗碗機洗的？
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11/21 18:29, 5年前 , 15F
就算可以拆下來丟洗碗機 烤箱內裡也是要人工洗啊 而且
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爆炸難洗
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11/21 18:30, 5年前 , 17F
主要難清的地方洗碗機根本幫不上忙
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感謝 我還是買傳統烤箱就好 ※ 編輯: BellamyLee (1.174.130.123), 11/21/2018 21:09:45
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11/21 22:40, 5年前 , 18F
我也是日本買panasonic幾乎天天用 烤魚烤蕃薯烤肉速度
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11/21 22:40, 5年前 , 19F
超快 我有搭買烤魚機用烤盤很好清理 不過若你沒有一般
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11/21 22:40, 5年前 , 20F
烤箱做其他菜會不方便
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11/22 09:49, 5年前 , 21F
就算用傳統烤箱也不會整台清理啊。覺得日本烤魚機可以拆
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11/22 09:51, 5年前 , 22F
得比傳統烤箱徹底，只差排煙濾氣出口(一般烤箱根本沒有。
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11/22 11:15, 5年前 , 23F
烤箱中放一碗水加半顆擠剩下的柳橙或檸檬加熱到沸騰...
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11/22 11:16, 5年前 , 24F
水蒸氣佈滿機器內部空間後不要開烤箱門關火避免燒乾悶著
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11/22 11:17, 5年前 , 25F
五到10分鐘後用海綿輕擦烤箱內部就能完全乾淨而且沒臭味
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11/22 11:18, 5年前 , 26F
比較難擦掉的地方拿剛才加熱的檸檬皮搓幾下就掉了...
11/22 11:18, 26F
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11/23 15:58, 5年前 , 27F
烤魚機的好處就是預熱超快 烤速超快 一般大多10分鐘以內
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11/23 15:59, 5年前 , 28F
就你說的習慣是油多的會用鋁箔 那幾乎烤完也不會有什麼污漬
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推
11/26 21:00, 5年前 , 29F
國際牌的真的很厲害 烤魚比居酒屋好吃又沒有油煙
11/26 21:00, 29F
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