[問題] 大家食材都買什麼等級?

看板cookclub作者 (style05)時間6年前 (2018/01/29 01:37), 6年前編輯推噓39(39推 0噓 59→)
留言98則, 35人參與, 6年前最新討論串1/1
蠻想知道大家都花多少錢買食材,都買什麼等級的 雞蛋買無包裝?沒冷藏的洗選蛋?冷藏的洗選蛋?1顆幾元 米是有機的?會挑產地?一碗飯(沒洗)大概80克左右,可以接受上限是多少元? 一開始想買CAS認證,結果發現都是有機的,一碗都10元UP 菜市場的溫體肉?還是賣場的冷藏/冷凍肉 1斤多少? 還有油/鹽/菜...等 自己煮感覺有省一些 也可以省更大,只要都挑最便宜的買就好了,不過還是會挑好一些 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.14.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1517161078.A.F59.html
推
01/29 02:54, 6年前 , 1F
雞魚肉等生鮮食品買好市多的，蔬果類盡量上菜市場選新鮮
01/29 02:54, 1F
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01/29 02:54, 6年前 , 2F
當季的
01/29 02:54, 2F
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01/29 03:04, 6年前 , 3F
choice等級
01/29 03:04, 3F
推
01/29 06:47, 6年前 , 4F
米有等級阿 一等米 洗選蛋 菜就洗 有機不等於沒農藥
01/29 06:47, 4F
哦對有一等二等..等 不過我是不在乎那個,主要是挑產地 之前看到有篇文章寫彰化工廠排出的水用來灌溉農田,所以挑一下產地 然後我吃糙米很難挑,看到的品牌,查了一下 幾乎都在新聞上發生過的混米事件名單,沒找到沒有發生過事的~
推
01/29 06:59, 6年前 , 5F
蔬菜水果買當季 其他選偏中低價格 偶爾會逛逛即期專區
01/29 06:59, 5F
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01/29 06:59, 6年前 , 6F
，回家再做成半成品冷凍起來
01/29 06:59, 6F
推
01/29 07:38, 6年前 , 7F
蛋大概會買10元左右的產銷履歷洗選蛋 青菜也是產銷履歷
01/29 07:38, 7F
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01/29 07:38, 6年前 , 8F
或有機一包30-40左右 吃起來是比市場買的貴不少 但都自己
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01/29 07:38, 6年前 , 9F
煮了 就是想健康一點
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01/29 07:38, 6年前 , 10F
米有點難算 因為會自己買黑米糙米混白米
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推
01/29 07:46, 6年前 , 11F
沒想那麼多耶！想吃就買～蔬菜會買有機菜農配送過來的
01/29 07:46, 11F
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01/29 07:48, 6年前 , 12F
至少會挑過店家狴H伙食費用也佔不低的家用比例
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01/29 07:49, 6年前 , 13F
覺得吃的安心比較重要
01/29 07:49, 13F
推
01/29 09:14, 6年前 , 14F
大潤發當天即期品XD
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推
01/29 09:26, 6年前 , 15F
魚會回老家漁港搬新鮮的，牛羊會去專賣店買，豬雞有時
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01/29 09:26, 6年前 , 16F
候會專門去買黑豬跟土雞，平常沒啥講究會隨便買，青菜買
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01/29 09:26, 6年前 , 17F
的時候看起來新鮮就好
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推
01/29 11:07, 6年前 , 18F
米買朋友種的XD 菜買附近的小菜店，他們家在山上有農場，
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01/29 11:10, 6年前 , 19F
偶爾買大賣場的便宜有機菜。肉去大賣場買台糖的肉，蛋買
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01/29 11:11, 6年前 , 20F
產銷履歷，不固定哪家。啊我是近傳統市場就呆掉那種XD
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大家幾乎都挑很好的耶,有機菜,10元蛋(石安?),台糖肉 我以為都會去菜市場挑便宜的買 ※ 編輯: style05 (1.164.14.150), 01/29/2018 11:41:30
推
01/29 12:27, 6年前 , 21F
偶爾也是去市場買 但是不會跟很小的攤子買 怕買到那種在
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01/29 12:27, 6年前 , 22F
陸橋下喝水溝水吸廢氣長大的菜…
01/29 12:27, 22F
推
01/29 12:44, 6年前 , 23F
我也吃全糙米 只能一直換牌子分散風險
01/29 12:44, 23F
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01/29 12:54, 6年前 , 24F
花東產地米，信功或台糖豬，好市多或裕國牛肉，自家養
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01/29 12:54, 6年前 , 25F
或卜蜂雞，自家或親戚鄰居種蔬菜，中興或石安蛋
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推
01/29 14:43, 6年前 , 26F
吃過喜歡的食物，自然會繼續買
01/29 14:43, 26F
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01/29 14:44, 6年前 , 27F
就挑自己負擔得起，覺得最好的食物價錢吧
01/29 14:44, 27F
預算是夠,但會想說有必要買這麼好? 像是一開始吃石安的,後來換成便宜的,也吃不出差別...
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01/29 15:19, 6年前 , 28F
一碗飯10~30(跟外面買一樣) 牛肉低標是COSTCO
01/29 15:19, 28F
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01/29 15:19, 6年前 , 29F
自己煮是為了可以控制一天一千塊可以吃到外面兩三千的XD
01/29 15:19, 29F
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01/29 15:30, 6年前 , 30F
石安蛋一顆不只10元。
01/29 15:30, 30F
costco買的 差不多那附近~
推
01/29 17:32, 6年前 , 31F
看你有多少預算 有人騎摩托車有人開Bmw 這個不用比
01/29 17:32, 31F
推
01/29 17:54, 6年前 , 32F
自己當媽媽了 現在食材都高級貨 lol 鮭魚是紐西蘭國王
01/29 17:54, 32F
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01/29 17:54, 6年前 , 33F
鮭 牛肉只買澳洲穀飼 豬只買無菌豬 雞比較沒挑 海鮮買
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01/29 17:54, 6年前 , 34F
澎湖直送的 或是白蝦買花蓮女兒蝦 蛋只要從南部來的一
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01/29 17:54, 6年前 , 35F
律不買 生小孩前夜市牛排都吃得很爽orz
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還有 23 則推文
還有 5 段內文
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01/29 22:13, 6年前 , 59F
蛋在市場買散裝，我覺得洗選蛋沒有比較新鮮，尤其過水更容
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01/29 22:13, 6年前 , 60F
易壞，青菜在市場買當季，肉的話天氣冷在市場或大賣場買
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01/29 22:14, 6年前 , 61F
夏天一定在大賣場買，豬跟雞都只買台灣產
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01/29 22:15, 6年前 , 62F
豆製品也都在大賣場買，因為市場零售保存環境不佳很容易壞
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01/29 22:16, 6年前 , 63F
另外青菜的話，我不會買小攤子自種的那種，不知道用什麼水
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01/29 22:16, 6年前 , 64F
澆
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01/29 22:18, 6年前 , 65F
我覺得米的話，你就幾個有信譽的牌子輪流買，不要一直吃同
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01/29 22:18, 6年前 , 66F
一家
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推
01/29 23:24, 6年前 , 67F
買小包裝的日本米
01/29 23:24, 67F
推
01/30 09:56, 6年前 , 68F
雞蛋買放山雞蛋，覺得籠飼的比較可憐
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01/30 09:57, 6年前 , 69F
推文說蘋果買臺灣產的，原來臺灣有產蘋果嗎???
01/30 09:57, 69F
推
01/30 11:14, 6年前 , 70F
梨山不是有產蘋果嗎？
01/30 11:14, 70F
推
01/30 11:53, 6年前 , 71F
糙米我買義美的，蛋買costco石安牧場，牛肉、雞肉、青菜c
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01/30 11:53, 6年前 , 72F
ostco買，豬肉買全聯的，其實我比較喜歡市場，但現在家
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裡附近市場踩雷好幾次，只好投奔全聯。調味料不會挑最便
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宜的，大致上這樣花費還算吃得消
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推
01/30 11:56, 6年前 , 75F
海鮮類比較麻煩，市場不新鮮（男友吃會過敏），全聯種類
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01/30 11:56, 6年前 , 76F
少，costco又份量太多
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推
01/30 12:21, 6年前 , 77F
自己吃的當然吃好一點，偏好無毒小農產品
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推
01/30 13:23, 6年前 , 78F
米只賣花東米
01/30 13:23, 78F
推
01/30 13:38, 6年前 , 79F
蛋的品質要看料理方式來選 煮半熟或蒸蛋吃原味的就會買
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01/30 13:38, 6年前 , 80F
好一點 如果是加料炒蛋或丟湯裡就隨便
01/30 13:38, 80F
推
01/30 16:30, 6年前 , 81F
牛肉雞肉都常買costco的，再用真空包裝冷藏
01/30 16:30, 81F
推
01/30 16:35, 6年前 , 82F
米都買costco賣的魚沼越光米，菜倒是常買頂好即期品......
01/30 16:35, 82F
推
01/30 20:49, 6年前 , 83F
青菜蛋奶小量肉都在楓康超市，雞肉買大成單包裝，豬肉買
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01/30 20:49, 6年前 , 84F
台糖。第二選擇是全聯，好市多量太大無法消化
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01/30 20:50, 6年前 , 85F
可以的話我會選非籠養的雞蛋，蛋不太好買
01/30 20:50, 85F
推
01/30 21:39, 6年前 , 86F
我也偏向放養雞蛋 就是盡量啦
01/30 21:39, 86F
推
01/31 12:08, 6年前 , 87F
日本米+1和幸福雞蛋，上面有印笑臉的蛋，買了幾次覺得
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01/31 12:08, 6年前 , 88F
很不錯。
01/31 12:08, 88F
推
01/31 12:49, 6年前 , 89F
米挑一等，其他看眼緣，所以市場或超市即期都買
01/31 12:49, 89F
推
02/01 15:13, 6年前 , 90F
蛋、菜大多買農會超市的，肉我只會買大賣場那種（不知
02/01 15:13, 90F
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02/01 15:13, 6年前 , 91F
道怎麼跟攤販說話）
02/01 15:13, 91F
推
02/01 15:47, 6年前 , 92F
覺得美廉的簡單袋裝台梗九號米還滿好吃的
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02/01 15:49, 6年前 , 93F
肉類都在傳統市場固定的攤販買，有些部位超市根本買不到啊
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推
02/03 23:02, 6年前 , 94F
米買東部糙米。
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02/03 23:02, 6年前 , 95F
菜是有機，肉品很少吃。
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02/03 23:02, 6年前 , 96F
雞肉買小農雞場，魚去魚市場大量買進。
02/03 23:02, 96F
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02/03 23:02, 6年前 , 97F
有小小孩的家庭，食材慎選
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推
02/11 22:58, 6年前 , 98F
有小孩後買主婦聯盟+小農+天和
02/11 22:58, 98F
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