Re: [問題] prego義大利麵醬三個起司口味

看板cookclub作者onexone (一平方)時間6年前 (2017/07/28 08:28)推噓1(1推 0噓 0→)

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首先瓶裝的pasta sauce都是半成加工品，一定要油火炒過，不然真的很噁心。以您的水煮麵/肉/蔬菜再加醬的"拌麵"形勢，我還是推薦您使用維力炸醬，自製芝麻醬，韓國辣醬，部分salad dressing，帕馬森cheese，pesto paste 都會比較好。美國系的各種cheese flavor sauce都是調味出來的不是真的cheese，而且跟亞洲口味相差較大，比較不好接受。我推薦經典番茄醬，或是洋蔥大蒜味番茄醬，橘色volka sauce都會比較保險。下鍋炒時可以加一點＂番茄膏(tomato paste)"提味。另外個人覺得prego在美系麵醬中算是比較難吃的，可以的話換種品牌吧。 ※ 引述《a741025a (鼻血)》之銘言： : 今天買這個來試試 : 用水燙了斜管麵豆芽菜雞肉然後加在一起 : 在加一點水最後放醬進去煮一下 : 要吃的時候聞起來很像嘔吐物 : 吃起來也有點酸（不過爬文是prego的都很酸） : 但是吃豆芽菜的時候整個嘔吐味又衝上來 : 想請問這樣是正常的嗎？ : 還是有什麼辦法可以解決嘔吐味嗎！？ : 另外想問prego口味最推薦的口味是什麼嗎？ : 感謝 : http://i.imgur.com/qcHwRdQ.jpg