[問題] 請問哪裡買很薄的肉片?

看板cookclub作者 (最近很快樂^^)時間6年前 (2017/07/19 11:29), 編輯推噓10(1005)
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我想要像吉野家那種很薄的肉片 因為他薄薄的,口感相對比較軟,小孩的接受度比較高 我買過超市的火鍋肉片,也買過costco的牛肉(牛小排?!)火鍋肉片 可是我覺得都不夠薄,當炒肉+蔬菜時的時候,口感都還是覺得偏厚 所以想請問大家,哪邊可以買到向吉野家那種很薄的肉片,牛肉最好! 豬肉也可以 或者是我應該找哪種品項名稱的肉呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.16.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1500434965.A.08F.html

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好市多的梅花豬火鍋肉片很薄,很像火鍋店的那種
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07/19 12:10, , 2F
火鍋五花肉片口感會比較軟...小牛排那種的最好先用酵素醃
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香蕉鳳梨木瓜奇異果嫩肉之後再炒老人小孩比較咬得動...
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07/19 12:29, , 4F
很薄要買冷凍的,超市有的是冷藏切沒辦法切那麼薄
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找熟識的火鍋店幫你切
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之前買過花田喜彘,真的很薄
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買一台切片機自己切
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不就…五花
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切的夠薄,一定要用機器
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07/19 22:28, , 10F
推五樓,要薄就是凍得有硬度+切肉機
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全聯?
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楓康的蠻薄的
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07/20 21:12, , 13F
買過Jason's 美福牛小排火鍋片還蠻薄的
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07/21 00:34, , 14F
冷凍食品行可以找找
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07/27 10:10, , 15F
謝謝大家的回覆 我再去找找看~謝謝!
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文章代碼(AID): #1PRj8L2F (cookclub)
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