[問題] 特福炒鍋的黑屑
各位版友好
家裡用的Tefal炒鍋(不沾鍋)還沒用到兩個月
最近發現炒完後用木鏟刮一下鍋底 會沾有很多有黑色屑屑
想請問那可能是甚麼? 是油屑嗎? 還是鍋子的漆掉落? (鍋上看不出來有落漆)
擔心是吃下高溫熔掉的有毒物質...
也想請問 如果要連炒好幾個菜 一定要每道都清洗鍋嗎?
還是說可以用鏟子把黑屑挖起擦乾淨 就可以繼續炒下一道?
因為是料理新手 請各位多多指教~謝謝!
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鍋底大概是長這樣
http://imgur.com/bL53aMk
目前看起來是沒有掉漆 想請問m大 有刮痕的經驗是指 看到白色的底嗎?
因為我的鍋底目前都還是很亮啦~~ 只是近看會有一兩條小細紋而已
不知道是否就是您說的刮痕?@@ 才剛用不久 應該不會被我錯誤使用吧...orz
※ 編輯: syf0711 (118.170.1.178), 01/13/2016 22:38:27
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