[問題] 國外自己準備早午餐

看板cookclub作者 (Everything will flow.)時間10年前 (2015/07/09 04:14), 10年前編輯推噓22(22推 0噓 50→)
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我實在不行了，吃得很可憐 目前在英國工作，需要自己準備早午餐 一來因為物價高 ，二來繞出去買很麻煩 我的情況如下 1. 我是一個人住，所以食材方面無法多樣或大量，因為會壞 2. 公司只有微波爐跟冰箱 我吃的東西大致上是(不, 就是只有這幾樣在換) 早餐 1. 兩三片吐司，因為有時候中午帶三明治，吐司會吃不完，所以早上要消耗幾片 2. 其他麵包類或再吃個跟中餐一樣的三明治 3. 優格加各式穀片 我早上大概會空15分鐘出來吃早餐，因為時間不是很充裕，所以很難幫自己準備得多樣又 營養，頂多是再吃個蛋 (我不敢喝牛奶) 每天早餐只吃吐司麵包類覺得好單薄，而且已經膩到不行了，但這裡沒有亞洲超市，買不 到什麼亞洲食品 中餐比較多選擇，但同一種東西我要吃一個禮拜，大崩潰 中餐帶過 1. 蕃茄紅蘿蔔蔬菜湯 2. 南瓜濃湯 3. 生菜( 生菜 蘑菇 水煮蛋 黃瓜等) 4. 義大利麵拌美乃茲或其他醬 5. 三明治 6 .優格加各式穀片 中餐不適合帶味道比較重的食物，因為同事們大部分都是吃乾的東西或冷食，辦公室幾乎 不會有食物的味道，我已經是辦公室微波爐使用率最高的人了 中餐的湯類我都是假日準備一大鍋，方便早上直接帶走，但這實在讓我很無力，因為我每 個禮拜只能吃同種中餐，不然食材會用不完，或是煮起來的食物吃不完會壞掉 像南瓜濃湯，我曾經吃到很氣就兩三天沒帶，讓他們在冰箱放了超過十天，結果整鍋壞掉 ，生菜買了也不可能只吃一兩餐，至少要四五天才能全部消耗完，再放都不新鮮了，三明 治也是一樣的情形 至於帶便當，煮飯雖然沒問題，但菜色又會是問題，可能要每天晚上都煮，不然放久也是 不新鮮，而且我只有一個人，很難吃得多樣化 我也觀察過同事都吃什麼，他們真的就是吃我列的那些，有的甚至不吃或咬個蘋果或吃個 小餅乾，但我無法阿，我已經撐到極致了，連上班都一直想我明天早餐要吃什麼，中餐能 換什麼，搞到很煩 請版友能提供點意見，我希望早上在不要太麻煩的情況下可以換點口味，希望中餐能不要 一模一樣的東西要吃一個禮拜, 我的要求實在是不高阿，我也認真想過了，但我不知道要 怎麼破解 謝謝大家了～ 手機排版，希望不要跑得太誇張 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 92.20.222.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436386498.A.7A0.html ※ 編輯: moment17 (92.20.222.30), 07/09/2015 04:20:44 ※ 編輯: moment17 (92.20.222.30), 07/09/2015 04:37:18
推
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公司有微波爐跟冰箱嗎?
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你可以買冷凍食品的burrito,quesadilla,hot pockets
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還有帶一些不用削皮的水果 我很喜歡一大盒藍莓當零食吃
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還有簡單的炒飯 食材一般超市都買得到 味道也不重
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pizza 味道比較重 偶而為之 還有各式各樣的穀物棒
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自己煮的湯吃膩了 加Campbell換味道 也可以加義大利麵
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附近沒有亞洲超市 總買得到醬油 稍微亞洲風味做得出來
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煮好的東西分小包放冷凍，這樣就不用天天吃，可以換口味
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推
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分裝放冷凍輪流吃+1~ 這樣可以不用每天吃同樣的~
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有沒有有熱水的飲水器，到90幾度的那種
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多利用冷凍庫(有些食材處理好也可以冰啊 麵包也可以) 然
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我誤會了，原 po家裡應該有廚房
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後也可以利用超市賣的現成冷凍食品跟半成品 這樣輪流就很
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多種了 還有像你什麼義大利麵拌某個醬之類的 應該沒必要
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一次做好一星期份吧(沒花多少時間啊) 生菜的話可以買生的
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熟的都可以吃的種類(比如baby spinach之類) 就不用有被逼
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天天吃沙拉的感覺 可以炒來吃 小黃瓜也可以炒 每週採買
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的時候就可以稍微想好可以變化哪些 沒辦法天天煮的話 看
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看能不能兩三天煮一次囉
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早餐的話我不知道你是想要吃什麼 因為快速的早餐其實就是
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那些 只是看你怎麼配 如果你是想要吃鹹的吃熱的 那就再朝
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那個方向去想吧(你想的話也是可以吃炒麵或三菜一湯...)
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可以自己做一些不同的果醬，現在有酪梨片也可以 起司片
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悶燒罐呢？煮一鍋白粥冰著，每天可以改不同的配料進去
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，譬如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小魚乾蛋粥。中午連微波爐
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都不用了！ 再搭配水果就滿豐富的啦！
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冷滷雞胸肉很適合，滷一鍋分裝，有的冷藏有的冷凍
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滷汁的變化很多樣，可以直接吃，也可以夾吐司配冷麵配飯
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或是先蒸好馬鈴薯，看是要灑鹽吃還是要淋上沙拉
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英國的話，超市應該有賣冷凍可微波的炸魚條
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魚條+吐司+番茄或其他淋醬，也是變化
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小黃瓜+雞胸肉絲+一種沙拉醬, 我去年這樣吃了好幾個
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禮拜, 沙拉醬可以換, 所以還好沒有很膩, 早午餐的話
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你可以買火腿香腸之類的+炒蛋(炒蛋可以先炒2~3天份)
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然後再加一種水果, 一盒火腿這樣大概可以吃一個禮拜
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前提是你不排斥吃醃製肉類啦... 像我不喜歡就無法,但
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之前室友很常這樣吃
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推燜燒罐料理 粥麵皆可
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推
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一次煮一大鍋 然後分裝冷凍 +1 我今天的便當是冷凍庫
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的肉燥拌飯跟新鮮的花椰菜。另外蔬菜可買耐放的 或是
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小心不要沾到水氣 放一個禮拜以上都還ok
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麵粉類的都可以先做好冷凍阿 包子花捲饅頭蛋餅皮
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粥也先做好分裝冷凍 前晚放冷藏退冰 早上丟電鍋加熱
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可以上網訂阿！ Japan centre超好買
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突然想起我曾經吃了整整半年的烤地瓜，早午餐都是。
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早餐一顆，午餐一顆半配豆漿，現在完全不想看到地瓜。
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我覺得你需要早起一點
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找個跟你一樣狀況的人 各煮互吃?輪流搭伙?
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包壽司
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看到中午不能帶味道重的食物覺得好傷心,選擇好少啊
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我之前住美國，三明治漢堡貝果吃到怕，就弄日式飯糰
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搭配水果或果汁，用義大利麵做涼麵也不錯。
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你吃反了,應該早上起來煮飯,中午晚上吃你現在的早餐，你就
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缺小鍋子,這樣能煮很少,每天就兩鍋:炒肉.炒菜。菜鍋把紅.
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黃橘青椒.紅蘿蔔.蘆筍.磨菇等類似的菜炒總滙。肉鍋才幾片
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肉都可以很快，還能隔餐。我每天早上都弄菜鍋吃飽飽上班,
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肉鍋時間多就現炒,沒時間就前晚弄好微波,我有準備連帽外套
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(化纖材質)包緊頭髮衣服,動作慢就前晚備好料。中午帶三明
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治/貝果/披薩,優格,五穀燕麥粥,水果大餐吃到下班,不會胖又
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健康,真的要入境隨俗,尊重同事,別帶味道重的中菜...
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推
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推悶燒罐料理 +1
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推
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作清高湯放著 早上煮滾放料 用悶燒罐中午吃 可變化很多
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推
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聽完我覺得原po你需要的是醬汁的變化,多買幾個醬料香料
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就可以有很多種組合。食材方面盡量買可以2天內消耗完的
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比方說買一根蘿蔔/節瓜/小黃瓜/青椒花椰菜等,純煎或烤再
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淋上醬汁,肉類料理也是比照辦理。在晚餐時煮2餐隔天中午
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帶。基本上我覺得一煮完就在2天內吃完比較健康,因為一個
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人住,1餐的菜色份量雖然不多,但是一吃完就換新的肉類蔬果
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整體來說還是比煮大鍋慢慢吃完健康多了!味道就靠醬料變化
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咖哩加裂口餐包呢？我這次出國煮咖哩很方便呢！ 咖哩
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冷掉配麵包也不至於味道太重
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推
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請親朋好友幫你寄一箱乾糧調味料等給你
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