[問題] 頂級橄欖油要怎麼樣大量消耗??

看板cookclub作者時間12年前 (2012/11/23 00:50), 編輯推噓13(13022)
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爬過文 大概就是涼拌蔬菜 泡香料做香料油 沾麵包烤 還有拌義大利麵 還有護膚?? 除此之外還有什麼方式可以好好利用這種橄欖油 因為很貴所以希望在保存期限用完 大概一年要用掉1000ml 另外沾麵包烤的話 會不會因為溫度關係營養成分都流失了? 感謝回答~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.110.163

11/23 00:51, , 1F
可以烤完再沾
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才1000ml~長髮護髮20次左右就用完了XD
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送親戚朋友 然後就會回送東西給你(另類延長使用期限
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多看澳利佛的節目就用很快了
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11/23 01:22, , 5F
我是都拿來炒菜耶 不過像沾麵包的話 可以加一點紅酒醋
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用來洗澡
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一年1公升並不多.. 一個月不到100CC.. 每隔幾天倒幾CC
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到果汁/牛奶這類飲料一起喝就喝掉了.. 還不算其他吃法
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吃冰淇淋也可以倒一些..
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頂級油就是用來做沙拉醬汁啊
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作涼麵醬汁也不錯..可爬文..和芝嘛醬/花生醬混合..
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看成1000L... 才1000ml(一瓶) 要用的快拿來替代一般食
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用油 我家大概不到一個月就沒了..
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也可以當睫毛增長液,還蠻有效的
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怕用不完的話一般炒菜烹飪都可以加, 推奧利佛用很多XD
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11/23 03:38, , 16F
各式魚肉類料理幾乎都可以用橄欖油+調味料醃,用量頗大
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一般的寶特瓶飲料都600ml了 1000ml用很快的
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烤蔬菜和烤肉,參考奧利佛做法,三個月就用完了
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11/23 08:56, , 19F
買九層塔來打青醬如何?
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11/23 09:45, , 20F
先放橄欖油,邊炒邊加橄欖油,起鍋再用橄欖油調味Σ(@口@)
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11/23 09:50, , 21F
推青醬!拿來泡甜椒、蕈類,泡完的油可以拌麵 用超快
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11/23 12:20, , 22F
當成一般用油就好拉
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11/23 15:29, , 23F
沾麵包烤的話我是覺得可以烤得差不多了再沾再烤一下。
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11/23 15:29, , 24F
對了有個特殊用法,幫女友/男友按摩。
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11/23 17:08, , 25F
做成青醬可以冷凍保存
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11/23 22:47, , 26F
奧立佛菜單 消耗橄欖油最佳食譜XDDDDDD
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11/24 01:48, , 27F
初榨橄欖油不太建議拿來炒菜吧? 味道很重
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11/24 10:01, , 28F
一年1公升並不多吧
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11/24 21:40, , 29F
很少吃沙拉 義大利麵 所以一公升才覺得不容易快速消耗完
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11/24 21:41, , 30F
但謝謝建議我的板友們 感謝感謝~
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11/25 10:46, , 31F
可以做成肥皂...
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11/25 21:52, , 32F
雖不是不行但做肥皂有點可惜@@ 也可以早上起來喝一匙
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11/25 21:52, , 33F
就像喝魚油那樣 對改善腸胃不順有效果
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11/28 14:51, , 34F
Jamie Oliver表示:
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03/26 19:18, , 35F
看一下Gordon的終極烹飪,就ok了
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