Re: [食譜] 奈潔拉的自製鬆餅粉-蜂蜜奶油格子鬆餅

看板cookclub作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間12年前 (2012/03/12 23:51)推噓0(0推 0噓 6→)

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※ 引述《katie0553 (改行當作家)》之銘言： : 中筋麵粉 All-Purpose Flour........600g : 泡打粉 Baking Powder........35g : 小蘇打粉 Baking Soda........1小匙(tsp) : 糖........70g : 鹽........1/2小匙(tsp) : 鬆餅麵糊: (約兩個鬆餅) : 鬆餅粉........150g : 牛奶........190-210ml : 蛋........1顆 : 融化奶油........15g or 1大匙(tbsp) 所以....我在家裡做鬆餅用低筋麵粉與泡打粉與五顆蛋(四米杯麵粉，兩匙泡打粉) 是錯誤的囉? Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.41.101

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gananish

03/13 00:49, , 1^F

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gananish

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mrschiu

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