Re: [問題] 冷凍過的雞腿
※ 引述《extrasun (我是)》之銘言：
: 留學生發問---
: 因為聽信讒言，買了一堆雞肉凍在家裡
: 剛剛查網路才發現冷凍過的雞肉不適合熬雞湯了
: 由於本人只會作雞湯，所以尷尬中....
: 有一大包雞腿已經冷凍一個月了（請問冷凍這麼久還可以吃嗎？）
: 現在拿下來解凍，一部分還是不死心的拿去熬雞湯
: 還剩下大概四五隻雞腿正在等待我去處理他
: 請問有哪些簡單的料理，可以讓我在今天解決這些雞腿嗎
: 謝謝！
蒜頭雞 蒜頭 九層塔 蔥花
先把雞肉弄熟 切塊備用
在爆香蒜頭 蔥花 九層塔後炒入雞肉
起鍋前依口味灑上黑胡椒
在煎之前 雞腿的皮可以上一層麵粉 皮會比較脆
也可以做成口味較重的燒酒雞、麻油雞等等
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幹你媽的!(嚼嚼 ◢██ ▲▲ ◣ ◤ ◥ 呀~ ψjpg10330
◤ ≡ ︵ ≡ _▂_ ,＞ ＜﹑/ 鼻要玷污忍家
做兄弟就是要 ─ ⊙-⊙ ◤ ⊙- 呸~ ◤ ◥ ～● ———●～這朵美膩滴flora~
有情有義!(嚼嚼 - 拜 皿(▼ 拜 皿_ ◢ ◎ ◎ ◣
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推
11/07 23:53, , 1F
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