Re: [問題] 豆漿(自製、示售、豆腐店)基改/非基改黃豆

看板cookclub作者penetrating (嗡嘛呢叭咪吽)時間12年前 (2011/11/02 11:38)推噓0(0推 0噓 8→)

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※ 引述《lorleninmam (勞崙馬)》之銘言： : 最近想研究打出好豆漿 : 可是發現資訊好難找 : 光是黃豆就分基改和非基改 : 非基改有這麼難找嗎？非得去那種有機店或種子店買貴鬆鬆的黃豆 : 黃豆大宗產地就有美國、加拿大、澳洲 : 為什麼台灣賣黃豆的不能把產地、等級列清楚 : (台灣賣東西就是這麼不透明) : 產地等級不一樣品質口感也會有差吧 : 有人對黃豆有研究嗎？ : 剛剛有查到美國SB&B黃豆 : 自製：黃豆除了超市、雜貨店以外，實在很難找......而且根本分不出品質 : 示售：義美光泉出的無糖低糖豆漿已經喝好幾年了 : 而且標榜非基因改造(澳洲or加拿大)(雖然......好像達到一定%就可以標非基改) : 豆腐店：一直很好奇，豆腐店的豆漿到底品質如何？做豆腐的副產品 : 想了解豆腐店的豆漿跟普通豆漿的製程差在哪？感覺豆腐店的好像比較淡有機黃豆,非基因改造黃豆,基因改造黃豆三者比較差異圖表 http://blog.xuite.net/taiwan.rice1964/food/42287476 國產有機黃豆進口有機黃豆基改黃豆差異比較 http://blog.xuite.net/taiwan.rice1964/food/48476331 -- 楞嚴咒心：唵○阿那隸○毗舍提○鞞囉跋闍囉陀唎○槃陀槃陀你○ 跋闍囉謗尼泮○虎信都嚧甕泮○娑婆訶「大白傘蓋佛母」心咒：「嗡、沙爾娃、打他架打，烏尼卡，施達打巴遮，吽呸，吽媽媽，吽呢，梭哈。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.140.5

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