[問題] 誠心請教隔夜飯料理

看板cookclub作者 (迷也)時間14年前 (2011/10/07 01:01), 編輯推噓3(308)
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有前提,就是我希望能在不買新食材的狀況下料理完隔夜飯, 而且我家廚房沒辦法炸東西(應該說我不太想炸), 所以我想不出來,上來請教~ 我目前有的東西: 白飯3碗 大蒜,老薑 滷肉(有點鹹,約2碗) 炒肉絲(是已經炒好的蔥爆肉絲,約半碗←也是剩菜) 但就是沒有生的肉絲跟肉片~ 高麗菜葉,約三片的量:本來想扔掉被朋友阻止 萵苣:半把吧,總之還滿多的 蛤蜊 豆腐一盒 蛋 有人想得出來嗎QQ,我想把現有食材全都消一消 難道只能豆腐蛤蜊湯+蒜味蛋炒飯(加高麗菜絲),然後剩下的當配菜嗎 這樣我要吃到什麼時候 囧> -- 我的部落格: http://nonojoy.pixnet.net/blog 美食、電影、旅遊、貓咪~ 歡迎大家訂閱rss~有什麼好吃的店,也請留言推薦給我喔:D。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.112.221

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個人會把飯蒜滷肉高麗菜蛋組合成鹹稀飯類的東西..
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10/07 01:50, , 2F
萵苣會跟炒肉絲搭..豆腐涼拌或者煎一煎
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蛤蜊炒一炒..或煮湯..(如果一定要消玩的話)
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白飯+豆腐+滷肉捏碎拌一拌調味,用高麗菜葉捲起來煎熟
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全部材料感覺上加罐韓式泡菜也能煮成韓式豆腐湯
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蛤蜊蒸蛋、滷豆腐、萵苣包肉絲、清炒高麗菜
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蛤蜊+蛋->蛤蜊蒸蛋 豆腐+肉絲+薑片+蒜->紅燒豆腐
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萵苣不是包心萵苣~是煮火鍋用的那種~~
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10/07 10:41, , 9F
謝謝大家,我知道了^^~
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全部一起炒飯 什錦炒飯
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或全部一起煮粥 什錦鹹粥
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文章代碼(AID): #1EZTx_TQ (cookclub)
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