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討論串[問題] 誠心請教隔夜飯料理
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Re: [問題] 誠心請教隔夜飯料理
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者LingJoe (深藍的星空)時間14年前 (2011/10/07 01:29), 編輯資訊
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(一). 高麗菜去掉硬梗後隨意掰成小片狀. 擺在湯盤裡 上頭擺上幾片豆腐 及蛤蜊. 最上面擺上炒肉絲 斟酌加入少許鹽巴. 放入水鍋蒸約10分鐘即可. 剩下的豆腐可以涼拌滷肉. 也可以加入燙過的萵苣一起拌. 蛋可以炒飯 可以煎荷包蛋 歐姆蛋 炒蛋...etc 可以水煮. (二). 大蒜爆香炒高麗菜加入
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#1
[問題] 誠心請教隔夜飯料理
推噓3(3推 0噓 8→)留言11則，0人參與, 最新作者nonojoy (迷也)時間14年前 (2011/10/07 01:01), 編輯資訊
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有前提，就是我希望能在不買新食材的狀況下料理完隔夜飯，. 而且我家廚房沒辦法炸東西（應該說我不太想炸），. 所以我想不出來，上來請教～. 我目前有的東西：. 白飯３碗. 大蒜，老薑. 滷肉（有點鹹，約２碗）. 炒肉絲（是已經炒好的蔥爆肉絲，約半碗←也是剩菜）. 但就是沒有生的肉絲跟肉片～. 高麗菜葉
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