[食譜] 芝麻餅乾

看板cookclub作者 (兔子寶貝)時間13年前 (2011/02/09 21:50), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文版:http://blog.yam.com/hsinru/article/34807696 前幾天去魔法咖啡屋,老闆殺秘書請的芝麻餅乾, 讓姊妹們都搶著吃,我太小看芝麻了 沒有想到黑芝麻和白芝麻變身成為主角後,居然是這麼得好吃!! 讓人這麼愛,每一口都多了芝麻香氣在嘴中, 迫不急待也想趕快回家做 這真是老少咸宜的餅乾!!鹹甜鹹甜的口感 參考食譜:首創餅乾112道 材料: 奶油75g、細砂糖45g、蛋25g、奶粉20g、鹽1/4小匙、低筋麵粉150g、泡打粉1/4小匙、黑 芝麻25g、白芝麻15g 做法: 1.奶油和細砂糖攪拌打發 2.分次加入蛋液攪拌均勻 3.將粉類過篩加入拌勻 4.加入黑白芝麻拌勻,即為麵糰 5.捏成每個約15g的小球,壓平約0.5公分於烤盤上 6.烤箱預熱後,以170度,20分鐘烘烤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.136.98.159
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