[問題] 做火雞肉飯 如何取雞油
想要做火雞肉飯
請問雞油的來源除了用雞皮蒸以外
還有什麼方法可以取
哪個部位取雞油最大量
我是打算買整隻火雞回來做 除了雞胸雞腿拿來做雞肉飯以外
其他骨頭之類的就熬成雞湯
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