[問題] 早餐的鐵板麵

看板cookclub作者 (花花是肥豬)時間13年前 (2010/09/12 16:55), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
又是為了烹飪課 買了早餐店的鐵板麵材料回來試作 先煎蛋，這邊OK 煎蛋起鍋後，放入麵體 可是拌不開耶，麵還會被煎匙剁得碎碎的 後來加入醬包就有像市售的產品了 但在一開始拌開麵條那部份 是不是漏掉什麼步驟？要加水嗎？ 怕加了水，鍋子會批哩啪啦跳不停...... 先謝過大家啦 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.115.19
推
09/12 17:40, , 1F
他們都會加水唷~醬先再來少許水一直劃圈拌炒~我太常吃了~
09/12 17:40, 1F
‣ 更多 jijiji 的文章
文章代碼(AID): #1CZ9MHHe (cookclub)
‣ 更多 jijiji 的文章
文章代碼(AID): #1CZ9MHHe (cookclub)