[食譜] 馬鈴薯煎餅
有圖有真相：http://tinyurl.com/27xesl8
（請忽略焦黑的痕跡XD）
食材：
馬鈴薯2顆，紅蘿蔔、玉米粒、培根隨意XD
雞蛋3顆、麵粉適量
調味料：
義大利香料、鹽巴、黑胡椒粒少許
作法：
1.馬鈴薯去皮洗淨切滾刀塊，紅蘿蔔切絲，兩者一起放入電鍋蒸熟，
2.拿個大碗開始調麵糊（雞蛋3顆，麵粉適量，可加少許開水）
3.等待「作法1」食材放涼的同時，將培根撕成絲狀（記得先放在室溫下退冰）
4.所有食材倒入麵糊中加入調味料拌均
5.「作法4」倒入鍋中舖平（厚度平均）
6.隨時注意是否有燒焦等到用鏟子壓煎餅感覺"硬硬的"就盛盤上桌囉XD
P.S：這些食材可做兩大盤喔～家中人數較少者材料請減半
http://tinyurl.com/2djw536（其中一盤）
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