[問題] 無澱粉，無素料，便利的素食早餐選擇？

看板cookclub作者 (櫻花前線)時間14年前 (2010/03/06 23:33), 編輯推噓11(11推 0噓 28→)
留言39則, 16人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
又開始吃早齋了 但正服藥減肥中，醫生告誡澱粉和糖不能多吃 早上上班總是匆匆忙忙，租房只有電鍋一個 ----以上前情題要 翻遍了素食版以及烹飪版的文章 發現要不就是澱粉太多(我希望飯.麵.麵包越少越好) 要不就是大家勸誡別吃素料(但我又不方便煎蛋...) 要不就是我不想只喝無趣的蔬菜湯 但早上不來點鹹的醒醒腦的實在提不起勁 拜託各路高手指點 早上自製的素食早餐可以有什麼選擇呢？ 最好是可以事先準備一週份冷凍起來 起床按下電鍋，刷完牙就帶走 澱粉可以有一些，但希望以蛋白質為主食 然後我喜歡重口味... 這麼多的要求...搞得自己這幾天想破腦袋還是想不出個結果 希望有想法的人可以教教我 >.< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.161.144
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03/06 23:42, , 1F
減肥不能吃澱粉到底是哪招阿，澱粉真是穿10件防彈衣都不夠
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推
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豆腐類? 蒸蛋?
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建議你換個醫生,這種說法絕對是錯誤的
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高蛋白低澱粉的減肥法對身體非常不健康
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當初創造並且親身執行的人已經因為這樣死了
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※ benka:轉錄至看板 FITNESS 03/07 00:15
推
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自己去看看快換醫生吧
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03/07 00:22, , 7F
糖不能多吃沒錯 但我覺得你曲解醫生的話了
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不能多吃 但並非完全不吃的地步
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嗯，我的意思是"盡量少"啦><。還有，重點是我還有別的選擇嗎
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？如果都沒有別的選擇，我還是會吃一些澱粉的～(像今天晚上
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就吃筆管麵了@@)
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推
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自己把素食食譜裡的澱粉比例減少,有很難嗎?
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推
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豆類是植物性蛋白質的主要來源. 不方便煎蛋是能不能吃?
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能吃，但是不方便煎～
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不過謝謝您的建議:)
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五穀粉、果汁、菜包和水煮蛋
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傳統豆腐蒸熱加醬油膏還滿好吃的
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推
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我覺得減肥不吃澱粉很有用耶，我每次都靠這樣瘦下來
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推
03/07 02:36, , 19F
不吃澱粉？你想成仙啊!運動最有效啦(我瘦10公斤了）
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澱粉真倒楣，躺著也中槍
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唉 你把澱粉在三餐的順序完全搞錯了
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早上吃澱粉不會胖 晚上吃多了才會囤積在下半身
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而且吃重口味會讓代謝不良 是減肥的大敵之一
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您對減肥的認知實在是頗有偏差 誠心建議您詳細請教營養師
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另外 對於您的提問 苜蓿芽捲之類是不錯的選擇
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如果您是蛋奶素 也可以加入起司增加營養
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推
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看到Y大 的"每次" 覺得有點怪 為什麼要減肥那麼多次
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推
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推樓上 感覺有點可怕@@
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鹹的燕麥片加豆腐丁煮在蔬菜湯裡面很好吃...
03/07 10:50, 29F
推
03/07 12:00, , 30F
減肥應該把它當成一種習慣 體重若像溜溜球一樣大起大落
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表示你的飲食有問題 就算勉強減肥了 還是會再胖的
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03/07 14:34, , 32F
去fitness板好好爬文啦
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推
03/07 18:04, , 33F
水果或苜蓿芽卷、沙拉配豆漿、優格水果、牛奶玉米片或燕麥片
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茶葉蛋、起司等也可拿來搭配
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素食者不吃澱粉很難哦 因為植物性蛋白質還是有澱粉含量
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如豆類、全穀類都有澱粉 但又是素食者不可或缺的養分來源
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03/07 18:06, , 37F
建議可吃全麥類或糙米類等 可獲取非精製的澱粉也補充許多養份
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03/07 18:06, , 38F
也比較不容易胖哦！
03/07 18:06, 38F
推
03/08 00:37, , 39F
不吃澱粉會酮酸中毒喔A_A 而且皮膚會變糟
03/08 00:37, 39F
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