[問題] 山藥發霉了
前天買回來台灣山藥
山藥切口白色的部份發霉了 灰色的那種= =
之前有聽種山藥的阿伯說山藥可以把發霉、暴露於空氣的部份切掉就好
但查網路也沒有這類說法> <
請問這樣做是ok的嗎?
因為像起司之類的食品,歪國人也是切掉後繼續吃
到底哪些食物可以這樣那些不可以勒?
不知道大家有沒有確切的說法...一味的說有菌絲要丟掉實在有點心疼
謝謝~
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