Re: [心得] 微波薯片器

看板cookclub作者 (熊寶貝)時間15年前 (2009/06/21 22:09), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 最新討論串5/5 (看更多)
看了各位的介紹,就去奇魔購物中心買一個199元,今天收到東西,就馬上去買 馬鈴薯來試用,當我興致勃勃的要處理它們的時候,我奶奶說那是番薯不是馬鈴薯, 我還一直跟她辯論,事實結果是奶奶獲勝,心裡有點惋惜,不過聽各位說番薯也好吃, 還是決定把它弄來吃吃,第一次用3分鐘還軟軟的,後來又加2分鐘,有的就焦了, 重點讓我覺得很離譜的是,薯片器擺薯片的那一個,居然有一點溶掉,害我胃口大減, 請問有人有這現象嗎?不知道該不該繼續使用它。 ※ 引述《cherty (雪隄?<)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Chat82gether 看板] : 作者: cherty (雪隄?<) 看板: Chat82gether : 標題: [心得] 微波薯片器 : 時間: Thu Oct 30 22:59:22 2008 : 被朋友傳來的網誌生大火!! : 怕胖又愛吃洋芋片~在家裡自製無油無鹽低卡薯片! 超健康的!! : 雖然我平常很少買洋芋片等類的零食 ( 貴森森又少! ) : 但是嘴饞的我在念書打電腦看電視時總是到處找東西塞嘴巴 :D : 有了這個之後,就可以自己做一堆咀嚼系列脆片吃個過癮又不用計算卡洛里 : 真開心XD" : 網誌超多圖歡樂版 http://cherty.pixnet.net/blog/post/22912492 : 以下是無圖看不太懂的版本 : *------------------------------------------------------- : 之前在大創有看過,一個三百多元,是日本製造,而我們這團是在網拍上下訂單, : 香港代理?(不過盒子上寫的是韓文),其實我也搞不太清楚, : 不過一個含哩哩摳摳共110元,真便宜! : 盒子側面 : 有教導如何使用 : 盒面 : 噹噹~打開! : 總共有四個配件 : 裡頭最實用的工具,可以將東西削成厚度一樣!! : 以後要做蓮藕,菜心等涼拌菜,再也不用辛辛苦苦的瞇眼切到手軟~ : 配件二,可以將要削的東西固定,個人覺得很難用@@ 右手抓還比較快勒~ : 不過最後發現在馬鈴薯剩一瞇瞇時怕削到手時,用這個固定很不錯 : 盛住削落的薄片~ : 將薄片一一排列進每一空位即可放入微波囉 : 那就先用馬鈴薯來製作吧>_< (好興奮!!) 不過我懶的削皮自以為健康XD" : 對切! : 輕輕往前推即可削出薄片 : 這是半顆的量! 很多吧!! : 恰巧發現這顆削出來的都是胖胖的愛心! 超可愛的 : 一一排到微波籃中,儘量不要碰在一起,互相接觸的地方會軟軟的喔 : 微波三分鐘後,感覺還不夠熟,濕濕軟軟的 : 再微波兩分鐘!! 有比較硬了,也有微微焦色 : 我想說等他冷了就會變脆,所以就先拿出來,不過過了半個小時之後還是微微濕軟, : 沒達到傳說中喀滋喀滋的口感! 所以我又將他放進去微波個兩分鐘 : 結果就太焦啦XDDDD 有好幾片都黑黑的!!! : 不過一拿出來就很硬很脆喔(我原本以為冷了才會脆說) : 重點是!!!! 超好吃的!!!!!!!!!!!好好吃好好吃!!!!!! 喀滋喀滋!!!!!!! : 不用加胡椒,海鹽就非常香甜有濃濃的馬鈴薯味~~ : 比外面賣的調味過重洋芋片好吃N倍 ╮(╯▽╰)/ : 這次比之前少了一分鐘,只有幾片焦掉,其他都很完美的微微焦!! GOOD : 這裡才四分之一顆馬鈴薯吧 感覺就很多!!! : 從冰箱挖出紅蘿蔔,來試試看他好不好吃! : 一樣削成薄片 : 紅蘿蔔片有點小XD 放進去微波個三分鐘,視情況多退?少補 : 噹噹!! 結果時間一到興奮的打開門,發現紅蘿蔔都縮成好小!!!! : 有些還掉下去勒 有很多片都出現黑黑的顏色,可能是時間太久! : 但是都澎澎鼓鼓的! 摸起來很脆!! 丟了一片進嘴巴 : 我的媽啊!!!!!!!!! 這真是超好吃!!!!!!! : ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ : 我實在不知道如何表達我心中紅蘿蔔碰撞出火花的情形... : 再試一次,用頭端較大的地方來削薄片 : 一樣三分鐘,一樣好吃!! : PART 3 媽媽最期待的番薯!!! : 削片削片 : 排好排好 : 先微波三分鐘,之後再加兩分鐘,一打開撲鼻而來的是超香甜的地瓜味 : (瀰漫在我家三個小時久久不散XD) : 一拿出來就很硬很脆喔!! 而且相較於微焦的馬鈴薯片,地瓜片只有淺淺上色, : 但是更脆更好吃!!! 我咬下去第一口想到的是菜市場賣的炸地瓜片灑糖粉, : 不過這不用灑糖粉就好甜好好吃!! : 相信我!! ︿( ̄︶ ̄)︿ : 玩得太開心不小心割到手..... 第一個反應是用口水厚厚的敷在傷口上.. : 一片凌亂的餐桌! : 看成品滿滿的放在盤子裡覺得好滿足喔! : 隔天我又再試了一次 : 這次買的馬鈴薯有點大= =" 避免他門互相碰在一起, : 我見隔放的很開 (後來發現這樣比較好,因為微波時馬鈴薯片會向左右傾倒, : 若放太近會黏在一起) : 這次是先用三分鐘,接著一次增加三十秒,注意薯片出現微微焦色就可以拿出囉!! : 這次做的比之前白許多,但是一樣硬脆耶!! 比較不焦所以也沒有焦味, : 滿口都是濃濃的馬鈴薯味,一顆馬鈴薯做成一大盤~ : 邊上網邊塞嘴巴一下子就見底了 !!!! : 心得是!! 近期不會再去買零食了!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.249.123

06/21 22:25, , 1F
有聽說會溶的...所以自已使用上小心些,慢慢微吧!
06/21 22:25, 1F

06/22 04:47, , 2F
原來薯片是這樣做 我用切肉機切一切一樣也可以有同樣厚度
06/22 04:47, 2F

06/22 04:47, , 3F
真是太棒囉 我也要試著做
06/22 04:47, 3F
文章代碼(AID): #1AFZysgY (cookclub)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1AFZysgY (cookclub)