Re: [心得] 微波薯片器
剛參考大家的點子, 想要試做的時候,
突然看到平常用來包壽司用的竹蓆,
靈光一閃覺得可行, 就拿來用了,
結果~大~成~功~~~﹨(╯▽╰)∕
微波薯片的重點是不讓薯片互相觸踫,
同時要讓熱力有流動空間,
水氣可以散去讓薯片變乾燥
所以我把壽司蓆平放在可以進微波爐的盤子上,
然後把薯片平放在蓆子上,
儘量不要互相觸踫,
然後拿去微波
因為第一次做不知道需時多久,
我只每次加熱一分鐘然後觀察成果,
可能是薯片切得有點厚吧,
我用1000W的火力合共微波了10分鐘才讓薯片變成金黃色....
部分薯片還是會黏在竹蓆上,
但因為竹蓆是軟的,
隨便扭一下薯片就能完整拿下來了 v(￣︶￣)y
這樣弄薯片好好吃喔,
又不會油 ^Q^
不過好像有點浪費電力,
一顆馬鈴薯切出來沒多少片就得微波10分鐘....
我相信用烤箱也是可行的,
不過同樣得解決互相觸踫和熱力流動的問題就是了...
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◆ From: 220.233.181.106
※ 編輯: daisaimao 來自: 220.233.181.106 (11/12 11:28)
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