Re: [問題] 請問電鍋水該加多少
※ 引述《bee5 (玫瑰姐姐)》之銘言:
: 我的電鍋是很小的三人份電鍋
: 買了包子跟水餃要弄
: 卻發現不知道水要放多少....
: 先試包子 水放一杯 很快就跳起來了 但是包子沒熟
: 是要多按幾次多跳幾次嗎?
: 還是外鍋水不夠?
: 我是個電鍋新手
: 完全不懂煮米煮粥水都要加多少
: 量都是差不多的嗎?
: 不知道這問題能不能在這問
: 如果不行只好D掉
其實你可以一開始在煮的時候,注意一下時間或是問家人,看什麼東西
大概需要煮多久,然後可以在外鍋多放一些水,不要讓裡面的水煮到乾掉,
這樣感覺裡面比較不易卡水垢(或是卡比較慢XD)。
像我蒸包子跟水餃(都是直接由冷凍庫拿出),裡面放個2杯水,大概蒸15分鐘
(10人份大同電鍋)我就會手動去把他關掉,關掉時外鍋都還有水,這樣水垢
感覺比較不會因為水乾了也跟著卡在上面。
至於煮飯,我是都讓他煮30-35分鐘在去手動關掉讓他悶著 哈
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