Re: [閒聊] 還記得當初接觸料理的原因嗎?
小二開始,我弟弟常常生病住院,
每次住院,家裡就只剩下我和我爸,我媽都在醫院照顧我弟,
所以我就自己憑記憶煮粥和泡麵給我爸吃,
我爸是連泡麵都不會煮的傢伙,當年買外食又沒那麼方便,
所以我就自己跟我爸說我有看過媽媽煮,可是我不會開瓦斯,
我爸就在旁邊幫我開瓦斯,順便預防我燙傷,看我煮晚餐給他吃,
慢慢的,每次我弟住院我都是憑著平時看我媽弄東西的印象煮給我爸吃,
一直到了15歲左右,基本的家常飯菜都ok了,
有時候我媽晚下班回來,晚餐也都是我在處理,
自己出外讀大學後,因為外食口味非常不合,所以我都在自己的小套房煮東西吃,
早餐自己做三明治帶出門,連中午都會跑回租屋處煮一碗麵吃,
其實我覺得煮一些基本料理並不難,而且從料理中也可以得到很多樂趣,
慢慢的隨著出社會,結婚,料裡好像就自然而然的變成了生活中的一部份,
幾天沒煮飯反而會變的怪怪的,自己還頗不習慣,
要說愛上料理最大的原因,其實大概就是自己愛吃吧~~~
※ 引述《gumii (古咪)》之銘言：
: 不曉得鄉民們還記得會接觸料理並愛上料理的原因?
: 先跟大家分享我自己:
: 說起來還蠻好玩的,我超愛看韓劇的..
: 其實到現在為止,看韓劇的時候,常覺得韓國人吃東西好像不太講究..
: 直到3~4年前看到大長今的重播,才覺得這些人為了料理食物好用心~
: 還會去注意哪些食物吃了對人體有益處~
: 哪些食物該怎麼調理讓它味道更獨特~
: 從那時候開始就對食物產生了興趣,但苦於寄人籬下沒有廚房可以練習..
: 終於在去年買了房子,有了自己的廚房(玩遊戲的地方)~
: 這就是我正式接觸料理的開始,初期煮的東西雖然可以吃,但完全沒有賣相可言~
: 會慢慢愛上料理,最主要是因為我老爹也是個美食主義者...
: 回娘家時,跟老爹一起討論料理食物的技巧,或是食物的特性...
: 就覺得自己進步很多...越是進步就越愛煮~
: 我就是這樣愛料理!
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