[問題] 買菜洗菜切切切
最近開始開始學習做菜，都到傳統市場買蔬菜回來料理。
我想請問各位版友有無推薦關於處理蔬菜的書呢？
有時候望著一把把的菜，不知道要怎麼弄比較好...
問老闆這甚麼菜(綠綠的葉子對於初階的我來說都好像...)
想回家上網查茶怎麼弄，但根據老闆的稱法就是找不到>"<
(萬能老母不在身邊沒法問T_T)
以前我有看過大學同學買過一本從買菜、洗菜開始教的書
不知道有人看過類似的呢？
謝謝
***
其實我是受夠了買東西回來被嫌棄
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.221.54
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