[問題] 草莓清洗

看板cookclub作者 (不忘初衷)時間15年前 (2009/03/01 14:20), 編輯推噓10(10推 0噓 7→)
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平常非常非常少買草莓 因為不知該如何清洗 總覺得那上面有很多農藥 但又不能泡太久 最近想自製草莓果醬 所以想請問各位大大有沒有什麼建議方法 感謝喔^^ -- 免費參加【邏輯式超強記憶學】、【溝通力訓練活動】 http://tw.myblog.yahoo.com/whe-ling/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.109.254
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鹽
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不能用鹽 只能用大量清水沖
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我都拿浴室的蓮蓬頭來沖草莓
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聽說要用醋洗耶，但是沒試過
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阿為什麼不能用鹽 完了我以前都用鹽水泡...
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滲透壓 用鹽反而把農藥逼進去XDDDD
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不是吧，當鹽水的濃度比草莓高時，是草莓的水分會往外流耶
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草莓如果是泡在清水裡，農藥或者是草莓的水分才會往外流
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總之，就是濃度低的會往濃度高的流動，泡鹽水的話，草莓本
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身會變成自己的水分流失，鹽水滲入草莓內部，可是清水的話
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就是草莓本身濃度高的物質往清水流出，這就是泡水的目的
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泡清水五分鐘，沖水。換水。如此重複五次
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不要摘掉蒂頭，再用樓上版友的方法處理。
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推
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先大量水沖洗再泡 先泡反而會有泡在淡農藥稀釋水的虞慮
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03/17 21:06, , 15F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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05/12 15:57, , 16F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 15:57, 16F
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身會變成自己的水分流失 https://daxiv.com
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melantu
15年前, 03/01
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