Re: [問題] 壽司

看板cookclub作者 (シト)時間15年前 (2009/01/12 17:47), 編輯推噓-10(2123)
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※ 引述《leavesbook (fish)》之銘言: : 請問一下 : 把壽司捲起來的那個.. : 很像捲書法器具的簾子?! : 在哪裡買呢? : 頂好沒有:(( : 還是要去書法器具店買? : 大家都是用什麼做的呢@ @? : 做壽司有什麼訣竅嗎? 2843 m10 8/02 cito R: [食譜] 夏日良伴 壽司捲 2874 m22 8/04 cito □ [處理] 補充:花壽司(動畫圖解) 3708 m 210/30 cito □ [食材] 壽司中的蝦子 挺直不彎曲的秘訣 9368 m 2 4/06 cito R: [問題] 壽司飯 看完再練習一下,應該就會包了。 如果有熱心板友肯自己示範一遍拍成連續照片或影片上傳更好。 : 怕把他變成一坨被海苔包著的米= = : 話說.. : 冬天做壽司會不會很像笨蛋XD 台灣的氣候,冬天比較適合包壽司,畢竟夏天太熱,食物容易酸敗。儘管是夏天包 了壽司,還是只能就地解決,現包現吃,比較沒辦法帶著壽司去郊遊。冬天的話,像最 近幾天,外面的天氣本身就相當寒冷,只要不要被太陽直射的話壽司在室溫還能保存一 段時間。 壽司使用醋飯,本身就是為了防止腐敗,儘管冬天吃起來應該比較不溫暖,但至少 在室溫比較耐放。 -- ◢███ ◢███ ████ ◢◤ ████ ███ ◢◤ ████ ██ ████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.159.91

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謝謝:)
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※ivysky 於 03/16/2011 15:01:11 將推薦值歸零

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