[食譜] 涼拌洋蔥
這是一道很適合夏天吃的菜喔
作法也很簡單
材料：
洋蔥
醬油
味醂
糖
檸檬汁
步驟：
1.將洋蔥切絲，越細越好
2.將切好的洋蔥泡冰水，泡越久，越能去除洋蔥的辛辣（我是冰在冰箱泡一個晚上）
3.將洋蔥水倒出，在洋蔥內加入醬油、味醂、糖、檸檬汁調好的醬料拌勻即可食用
但是多醃一下比較入味會比較好吃
真的很簡單，也很下飯喔
吃起來酸酸甜甜的
不用煮其他菜就能扒完一碗白飯了
而且還不用開到火勒
大家可以試看看喔^^
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