[閒聊] 自己調黑粉

看板bicycle作者FF16 (好無聊)時間7月前 (2023/09/21 23:42)推噓12(12推 0噓 10→)

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先講為什麼我會嘗試自己做黑粉不想看的人可以跳到後面直接看作法我報名了年底的北高之後想確定自己有沒有辦法騎完全程於是辦了健身房的月卡去踩飛輪試試看先從一天100公里開始逐步加到最後一次的一天300公里在這段期間內我有嘗試調整休息時間以及次數還有測試補給要怎麼吃原本我是依照平常騎車出去玩那樣準備三明治、麵包、餅乾、運動飲料、穀物棒之類但是北高有關門時間會需要速度因此我在訓練的時候是試著維持在時速30km/hr，每50km休息15分鐘的強度去踩飛輪在那種狀態下根本吃不下我平常吃的那些東西就連運動飲料也在150公里後覺得甜到反胃喝不下之前我覺得那些運動補給品不好吃但在很喘又很劇烈的運動下味覺會變消化效率也會變就只有專門為了運動設計的補給品是在那種狀況下還有辦法吃下去而且吃了不會有胃酸翻起來的感覺但是以劇烈運動的使用量來講補給品的用量很大，而且價格不便宜長期訓練的話，會是蠻可觀的開銷我略懂一點食品添加物看到黑粉主要成分寫麥芽糊精以及果糖這些都是很常見的食品添加物覺得這個可以自己做的出來所以買了材料來試試看材料跟作法：麥芽糊精一包（1kg 85元）果糖粉一包（1kg 100元）以上賣食品原料的地方會有賣，網拍也找得到鹽磅秤 https://i.imgur.com/pY22O9T.jpg

步驟1：首先秤46.74g的麥芽糊精 https://i.imgur.com/V0GsWXF.jpg

步驟2：再秤34.44g的果糖 https://i.imgur.com/i8CcixA.jpg

步驟3：最後加1/4茶匙的鹽（1.25g） https://i.imgur.com/crlGxXJ.jpg

步驟4：裝入夾鏈袋裝好 https://i.imgur.com/OAqWCwa.jpg

如果想調味的話可以放維他命發泡錠或是即溶咖啡粉之類的進去但我建議不要放別的東西劇烈運動中喝的東西真的是味道越少越好這樣一包自製的黑粉就完成了一包的成本不到20元用法一樣是倒入水壺中泡開一小時一瓶之前外騎小雪山天池時一路用了四包以及三條膠覺得用起來還不錯另外，黑膠、膠條雖然也可以自己調出來但方便性還是外面買的大勝那種可以一手拿著包裝用嘴巴咬開包裝在把膠擠進嘴中的方便性是自己做不出來的膠條建議還是買現成的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.88.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/bicycle/M.1695310945.A.3D0.html

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samhuang1226

09/22 00:40, 7月前 , 1^F

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TESA

09/22 01:31, 7月前 , 2^F

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TESA

09/22 01:34, 7月前 , 3^F

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