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討論串[問題] 烘焙興趣做很好.當工作做就很痛苦?
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[問題] 烘焙興趣做很好.當工作做就很痛苦?
推噓10(10推 0噓 28→)留言38則，0人參與, 最新作者antonio888 (安東尼)時間7年前 (2016/12/03 19:08), 編輯資訊
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我在真正想要實際轉行到烘焙業之前，有先爬過版上的一些前輩的文. 然後看到很多過來人都說烘焙業是血汗職業...報酬多低、多辛苦等等等.... 所以讓我有稍微停頓了一下...再給自己多點時間考慮這方面的決定. 我爬文下來的感覺，我整理一下用簡單的話來蓋括好像是這樣:. 烘焙這行如果只是當興趣偶爾做，是很
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#2
Re: [問題] 烘焙興趣做很好.當工作做就很痛苦?
推噓2(2推 0噓 13→)留言15則，0人參與, 最新作者lovelyvv (vv)時間7年前 (2016/12/03 20:41), 7年前編輯資訊
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我一星期賣一次麵包或是點心. 我只是業餘在做. 也賣的不多. BUT. 當我在開始做的時候. 因為都是一人工作室. 只有一台攪拌機. 要做出餐包 麵包 土司 泡芙. 現在還加了甜甜圈跟ECLAIR. 我大概是早上5點多起床 6點開始做. 下午開始賣. 中間通常沒時間吃飯 但會去上廁所跟洗 手. 通常
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#3
Re: [問題] 烘焙興趣做很好.當工作做就很痛苦?
推噓17(17推 0噓 9→)留言26則，0人參與, 最新作者Darius (阿美烘焙)時間7年前 (2016/12/04 19:36), 編輯資訊
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我一直有在逛各種板，包括職涯板創業板等等，. 也其實一直在各種不同板上看見安東尼你目前可能在焦慮的部分，. http://i.imgur.com/v57qFKf.png. 且不論你是不是真要走烘焙，或是想跑船做美髮當演員都先不論，. 只是想從基本上的心態先跟你直說，. --- 各行各業絕對都有其辛苦
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