看板 [ baking ]
討論串[問題] 第一次用麵包機做吐司...好乾
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推噓0(0推 0噓 2→)留言2則,0人參與, 最新作者hc90799 (飛隱)時間11年前 (2014/07/14 14:35), 編輯資訊
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感謝大家熱情的回應後,第二次在做的時候用一般模式. 而且麵粉換了一個牌子. (因為禮拜天材料行沒開,看到家o福賣麵包機的駐場人員用了一個叫做「自然風味」. 牌子的麵粉所以也跟著用這牌子). 酵母一樣是日正的. 而且加了湯種,烤出來真的好好吃喔!. 不過再做第三次的時候,又發生了一些問題. 因為家中有
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推噓11(11推 0噓 15→)留言26則,0人參與, 最新作者hc90799 (飛隱)時間11年前 (2014/07/10 19:35), 編輯資訊
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前幾日在團購網看到小太陽全自動製麵包機,想說風評也不錯,價格也很誘人. 於是下標在拿到貨之後想要立刻來試試. 我知道通常做個麵包至少要4小時. 但看了說明書後. 看到這台有一個「快速麵包」模式,大約只需要2小時. 於是就很開心的到超市買了材料。. 材料如下. 高筋麵粉(日正)500g. 牛奶320m
(還有156個字)
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