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討論串[麵包] 量的問題
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Re: [麵包] 量的問題
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者dai26868 (Dai)時間13年前 (2012/08/07 23:25), 編輯資訊
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做吐司一定要用到吐司模,所以先知道吐司模的容量再依配方的量計算所需要比例.. 不過依配方做通常還是會不如預期的成功,主要是每個人的經驗和手法不同,只能不停得練習又練習.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 112.105.88.196.
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[麵包] 量的問題
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者linsmallyan (我青春ㄟ肉體啊~~~)時間13年前 (2012/08/06 13:18), 編輯資訊
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我是新手，最近想學做吐司. 看到網路上有很多食譜. 但有的"份量"對我來說就太多. 我是不是按照上面提供的. 如果只做一半就全除以2. 是這樣嗎?. --. posted from android bbs reader on my samsung GT-I9100. https://market.a
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