Re: [問題] 法式甜點書選擇?

看板baking作者 (neil)時間4年前 (2020/04/13 13:15), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《bridge850108 (bridgez)》之銘言: : 1.問題敘述/食譜配方: : 以往做甜點都是照著部落客或一些食譜網的食譜做 : 剛好近幾個月比較有空想每天花點時間打好基礎 : 希望版友可以幫忙選個書 : 我是看自學甜點的ig推這兩本 : 不過第一本搜尋出來清一色都是廣告 : 好像完全沒人討論? : 請問是價格還是內容問題嗎 : 感謝 : 2.相關圖片(選擇性檢附): : 法國甜點聖經:巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課(精裝) : https://i.imgur.com/W6jYTcr.jpg
: 甜點之王法式烘焙聖經 : https://i.imgur.com/GrX406H.jpg
第二本書.如果你可以接受英文版而且是電子書的話.GOOGLE圖書目前才賣194元台幣 有時候GOOGLE還會送優惠代碼折50~150不等.我目前都習慣把GOOGLE的電子書轉到 KOBO的forma上閱讀.非常方便 https://i.imgur.com/jtTIE54.jpg
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