Re: [問題] 剩餘煉乳如何消耗
沒想到有人也有同樣的困擾XD
大概快半年前買了煉乳沾草莓，就沾那麼幾次就放著了
上週末清冰箱的時候不想繼續放了，估狗發現這個留學生食譜超級消耗煉乳的
整罐瞬間空了XDD 原po可以試試看～
不過熱量當然很可觀啦，但反正他已經不是煉乳的形狀就好了XDDDD
【巴西可可球】
http://i.imgur.com/XhdbhTQ.jpg
【 材料 】煉乳200ml、無糖可可粉20g、奶油15g、碎堅果適量、
抹茶粉適量、玫瑰適量、棉花糖適量、巧克力米適量、椰絲適量
【 作法 】
1.將煉乳、可可粉、奶油拌均勻後用小火加熱至呈現濃稠膏狀
2.倒入容器中放入冰箱冰涼
3.手上塗些奶油，抓取適量可可膏搓成小圓球
4.均勻沾裹上想要的配料即可
影音連結（FB不喜勿入）：https://goo.gl/p8dpgM
我手邊剩下約200ml，如果還有剩更多的話比例再調整就可以了。
不過我這次太急了（趕著看劇XDD），時間沒有煮夠就放涼搓成球，
所以會緩慢的稍微攤開哈哈哈哈哈哈
抹茶粉那顆超像麻糬，不過冰涼後吃起來還是QQ的
感覺有點像牛奶糖，多煮一點應該會更不黏口
不過等到發現的時候鍋子已經洗乾淨了就懶了，
反正是自己吃的嘛XDDD（任性）
而且重點是消耗煉乳，果然被大家掃光了（勝利）
※ 引述《weiweimouth (嘴嘴)》之銘言：
: 如題
: 買了一罐300多ml的煉乳來做餐包
: 可是只用了40ml
: 剩下的不知道怎麼辦又不想浪費
: 大家有什麼好方法可以消耗呢？
: 謝謝！
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※ 編輯: becky0300 (118.165.31.71), 04/19/2017 12:20:45
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