Re: [問題] 直接應徵學徒還是報名職訓局課程?
※ 引述《toby7889 (toby)》之銘言:
: ※ 引述《redsky85 (天)》之銘言:
(我吃)
看到同樣要走辛苦路的人就忍不住也跳出來發文。
我和前面兩位一樣也是從別的領域跳來烘培業,但剛好和T大不太一樣。
我是選擇職訓這條路的。
一開始我也是猶豫職訓和學徒這兩條路,
但因為有先找到中央工廠(南部近幾年崛起很快的連鎖蛋糕咖啡店)的工作,
所以有先去做幾天試試。
但我個人不是很喜歡工廠化的作業,也剛好職訓報名要結束了,我就離職去報名考試。
運氣也不錯的考上為期四個月的職訓課程。
一般的職訓課程除了基本功外,就是練習檢定會考的東西,
或是看老師要不要教些其他的。
(像我們班就有學一些一般麵包店常見的產品)
檢定證照的話是以麵包丙級為主,但我們班有另外拜託老師指導並加考蛋糕丙級。
其實我覺得我在那四個月學到很多,因為基本功真的很重要。
個人覺得,有了基本功,至少在看配方或是看師傅做的時候比較有概念,較容易上手。
所以我會建議說,如果原原PO在經濟上比較沒有壓力的話,可以先去職訓看看。
以上供你參考!
題外話:
為什麼我找央廠的工作都很好找.....(在下也是女生),看起來很耐操嘛....
我發現我和T大真的相反,我在央廠遇到的都還蠻....嗯。
所以我結訓後在家X福央廠待了幾天後,就到一間私人的小型麵包店工作了。
我真的對人多的央廠沒辦法.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 182.235.141.146
推
02/28 19:49, , 1F
02/28 19:49, 1F
推
02/28 20:55, , 2F
02/28 20:55, 2F
推
02/28 21:26, , 3F
02/28 21:26, 3F
基本上我還是覺得見仁見智。
還是有人在央廠熬到師傅階級,但我個人不喜歡那種作業模式@@
建議有興趣的人可以都去試試看:)
不過已待遇來說央廠會比較穩定啦.....(例如勞健保啦...薪資啦....)
※ 編輯: purpleansion 來自: 182.235.141.146 (02/28 22:04)
推
02/28 22:07, , 4F
02/28 22:07, 4F
推
02/28 22:10, , 5F
02/28 22:10, 5F
推
02/28 22:27, , 6F
02/28 22:27, 6F
→
02/28 22:28, , 7F
02/28 22:28, 7F
→
02/28 22:29, , 8F
02/28 22:29, 8F
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
完整討論串 (本文為第 3 之 6 篇):