Re: [中點] 豬油糕的做法
大叔偶小時後農曆七月在鄉下會做一種糕仔.作法是
米炒熟後磨粉, 然後放戶外凍露水, 第二天就與糖伴合. 放模子. 脫模
上蒸籠蒸熟 就粉好吃啦.這種粉屬於熟粉,這種作法由於自家炒的的米,色澤風味與一般糕餅
店的糕仔粉作的不大一樣.長大後就粉少吃到這種產品,提供給大家參考一下.
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