[問題] 含鹽奶油

看板baking作者lavender0224 (努力學習的新開始)時間15年前 (2009/01/17 16:01)推噓8(8推 0噓 6→)

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請問一下安佳的含鹽奶油會很鹹嗎？就是鹹味很明顯因為我想做咖啡餅乾，用即溶咖啡做但是因為超市的無鹽奶油都是454G的份量太多了，因為我是超新手不確定會不會成功加上家裡的飲食習慣不會用奶油做菜所以想買小的就好不知道用加鹽的奶油會不會影響味覺很明顯？如果會我就要考慮一下了還是說可以做別種的？只是我很喜歡咖啡香氣啦謝謝回答囉^ ^ 謝謝大家的回答補上食譜：材料一：奶油85g 糖55g 蛋25g 低筋麵粉160g 奶粉1又1/2大匙材料二：即溶咖啡粉1大匙水1大匙 **混合均勻備用這樣會影響很大嗎？因為裡面沒說要加鹽耶 @@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.226.194

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cateyes

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ceres24

01/17 18:45, , 2^F

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sunnypie1992

01/17 19:56, , 3^F

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