[蛋糕] 重乳酪蛋糕
流口水網誌版：http://blog.yam.com/marginal715/article/15113102
這算是母親節蛋糕嗎？!
是的
這是充滿對母親對大家的愛的蛋糕
因為乳酪蛋糕 富含鈣質
讓媽咪補充更多更多的營養（應該不會胖吧？！）
其實另一方面
也是自己愛吃啦～～～
哈哈哈哈
感覺會胖的人是我，不是媽媽
嘻嘻
重乳酪蛋糕配方如下：
材料：
奶油乳酪400克
糖150克（我用100克）
蛋4顆
檸檬汁2大匙（想做酸一點的，可以加多一點）（我用優酪乳）
鮮奶油約2大匙
作法：
1、奶油乳酪搬到室溫下放軟
2、奶油乳酪打散，糖分三、四次加入慢慢攪拌均勻
3、蛋亦分三、四次加入慢慢攪拌均勻
4、加入優酪乳與鮮奶油拌勻後，裝到容器中
以230度烤約15分鐘，再以180度烤30~40分鐘即可
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