[請問] 麵攤的湯頭

看板ask作者 ( )時間5年前 (2019/01/23 16:47), 編輯推噓0(1推 1噓 5→)
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請問一般麵攤的湯頭 都是加什麼醋???例如陽春麵這種 覺得味道不錯,自己也想煮看看 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.134.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1548233257.A.972.html
推
01/23 17:03, 5年前 , 1F
有時候不是醋 肉燥或油蔥頭都不錯
01/23 17:03, 1F
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01/23 17:03, 5年前 , 2F
.......這種東西每間店的做法都不一樣啊 覺得好吃就直接
01/23 17:03, 2F
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01/23 17:03, 5年前 , 3F
問老闆 他想不想說是另一回事 但問版友是想通靈?
01/23 17:03, 3F
噓
01/23 17:41, 5年前 , 4F
問老闆阿
01/23 17:41, 4F
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01/23 18:06, 5年前 , 5F
台灣的話 呵呵
01/23 18:06, 5F
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01/23 19:46, 5年前 , 6F
料理包加水加熱
01/23 19:46, 6F
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01/23 21:34, 5年前 , 7F
一般的麵攤應該就是肉燥+油蔥 差別只在於他魯的久
01/23 21:34, 7F
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