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[ ask-why ]
討論串[請益] 食物、用品過期
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根據我剛剛看的文章，藥品有效期限的建立是有一套建議標準的。. 我不熟悉藥物方面的知識，你可以參考下面這篇文章：http://tinyurl.com/y8up7pn. 醬菜請你把它當作食物看待。那麼再如化妝品來說，因為它的有效. 成分和用途太複雜，所以並沒有辦法作出嚴格的規範（日本的法規特別. 為此設
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感謝回應. 不過我主要想問的不是會長菌的食品類. 比較想知道例如上面說的醃醬菜、藥品、清潔用品(只想得到比較日常的用品). 特別是藥品類，這類有有效成分降解問題的東西. 像前面Gamer推文說, 維生素丸保存期限的最低標準應該是在開始有氧化現象發生前. 那麼對消費者來說, 在維生素丸內的成分真正完全
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政府對保存期限並沒有整體性的規範（雖然某些個別產品可能有慣例. 可循），但對內容物的可用性有規範。所以保存期限，比較像是廠商自己. 根據可使用性的標準來規範出的期限。雖然政府不管你這期限是怎麼定出. 來的，但總之他們抽檢時你的內容物要在他們的標準內就對了。. 以食物來說，判斷保存期限時最主要的標準就
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日本早有兩段標示. 一個是保存期限,吃了不死人. 一個是賞味期限,吃了還要好吃. 業界的標準,相對參考國家標準. 國家標準比如生菌數,是量化的. 接著業界就必需從生菌數,推估到保存期限. 比如一瓶飲料不喝打開,放在室溫30度幾天後到達該生菌數. 這樣就從生菌數,轉換成天數. 送驗的那瓶如果好運可以保
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物品衰敗並不是一瞬間的轉變. 換句話說, 物品可能在保存期限以前就有一半的成分已經無效了. 也可能在保存期限以後仍然可以使用. 我想請問, 業界的標準是什麼? 為什麼定這樣的標準?. 例如說維生素, 假定標準是食品中剩下低於 10%的維生素, 就算過期. 那麼在過期前夕, 一天要食用7~8顆才有剛買
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