Re: [請益] 喝碳酸飲料傷胃?

看板ask-why作者xiaoa (不事生產)時間10年前 (2013/10/21 01:32)推噓6(6推 0噓 9→)

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※ 引述《komaskalas (diakomaskalas)》之銘言： : 一般都說喝碳酸飲料傷胃 : 因為碳酸是酸的 : 但是胃的黏膜連胃酸都可以抵擋 : 在加上碳酸也只是當歡衝溶液吧? : 為何會傷胃? : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 118.165.175.235 : → deato056:喝茶也會傷胃 10/19 23:37 : → komaskalas:茶是鹼性的吧~所以是為何呢? 10/19 23:50 : 推 gamer:很多吃XX傷XX的說法多半沒有根據，不用太相信。 10/20 00:04 : 推 StellaNe: 吃鹽酸傷喉嚨 10/20 01:37 : 推 Fa73:喝冰水會傷身, 喝碳酸汽水會傷胃, 吃酸性食物身體會變酸, 10/20 09:10 : 推 Fa73:吃鹼性食物會變健康, 統一食品出包不是統一的錯. 10/20 09:12 不負責任解釋, 1. 酸鹼是相對的. 所以你說的緩衝溶液, 實際上在降低你的胃酸的作用而且汽水裡還有弱酸鹽, 換句話說就是比白開水更能緩衝掉胃酸的作用(茶也是安全的) 胃為了達到理想的pH就要分泌更多胃酸分泌胃酸確實會短時間造成區域細胞組織的負擔它就像短跑選手, 瞬間供應你一般食量所需的H+ 用短跑的速度去跑長跑, 就會對身體形成傷害另外, 如果達不到理想pH, 又會造成胃蛋白酶無法分解蛋白質, 造成食物消化吸收不良不過呢, 胃其實是一個恢復力很強的器官, 而且食物分解主要是在小腸 2. 汽水裡的碳酸是二氧化碳加壓成的, 胃酸會使二氧化碳汽化, 造成胃漲風通常不會真的造成胃漲風, 但在某些生理狀態, 它會擾亂賁門的運作 3. 除了碳酸, 汽水裡還有磷酸鹽. 這些無機酸分子, 不會分解、酸鹼性質又是固定的胃只能想辦法強制緩衝、吸收. 只是這部分的生理運作是怎樣, 我已經忘得一乾二淨了 4. 胃黏膜的裡鹼性分子, 主要是來自於胃酸的酸性(中性物質酸鹼分離而得) 所以空腹是胃黏膜抵抗酸能力最弱的時候但可悲的是, 要提升胃黏膜抗酸的能力, 胃就要製造酸鹼分離越強的鹼, 亦分離出越強的酸.... 運氣好的是, 你可以参看第1點, 發現事情似乎沒那麼糟? 只不過我們現在是空腹, 汽水的成分基本上不會引發胃酸的分泌.... 以上不負責任, 以下繼續不負責任汽水裡的添加物、無機鹽類, 其實可以在沒有可用藥物的時候暫時充當藥品, 暫時化解當前面臨的不適最後來點負責任的, 汽水是否傷胃? 我沒研究過醫學案例, 板上daze好像會翻這類資訊, 他可能清楚是否真有其事但我在這裡要講, 喝汽水造成胃病變的案例, 跟造成飲食性的糖尿病病變案例絕對是小巫見大巫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.106.156.232 ※ 編輯: xiaoa 來自: 203.106.156.232 (10/21 01:35)

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jojoStar

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PrinceBamboo

10/21 03:27, , 2^F

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Fa73

10/21 08:57, , 3^F

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